Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 1 of 1 for “"bakteriosiini"”.
-
Idlitaikinasta eristetyn Lactococcus lactis -maitohappobakteerin tuottaman bakteriosiinin karakterisointi
Bakteriosiinit ovat ribosomaalisesti syntetisoituja antimikrobisia proteiineja tai peptidejä, jotka estävät muiden bakteerien kasvua. Bakteriosiinit voidaan jakaa kolmeen luokkaan niiden ominaisuuksien mukaan. Lactococcus-suvun bakteriosiineja on löydetty ainoastaan luokista I ja II, joihin kuuluu …