Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 3 of 3 for “"antimikrobiálna aktivita"”.
-
Izolace a charakterizace aktivních látek opuncie a aloe vera a možnosti jejich aplikace
… veľkosť, stabilita a dlhodobá stabilita. Antimikrobiálna aktivita bola testovaná proti grampozitívnym baktériám Micrococcus luteus, Staphylococcus epidermidis a Propionibacterium acnes a gramnegatívným baktériám Serratia marcescems a Escherichia coli. Testy boli vykonané aj na kvasinke …
-
Možnosti produkce pigmentů kvasinkami
… bola priamo úmerná práve koncentrácii železa. Antimikrobiálna aktivita pulcherimínu sa neprejavila iba voči baktérií Escherichia coli.
-
Vývoj a charakterizace potravinových doplňků a nápojů s rostlinnou složkou a probiotiky
Predložená bakalárska práca sa zaoberá vývojom a charakterizáciou rastlinných nápojov s obsahom probiotických kultúr. Hlavným cieľom bolo identifikovať synergické vzťahy medzi vybranými bakteriálnymi kmeňmi a ovocnými substrátmi a následne navrhnúť optimálne metódy ich technologickej stabilizácie. …