Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 20 of 47 for “"Viscosidad"”.
-
Caracterización fisicoquímica del almidón de raíz de Sechium edule (Güisquil) verde sin espinas de El Salvador, no modificado y pregelatinizado, comparado con el almidón comercial starch 1500®
… principales de los almidones como son: Viscosidad, Índice de Hinchamiento, Punto de Gelatinización y Capacidad de Retención de Agua. La viscosidad, en medio básico presentó un incremento promedio de 612.0 centipoises con respecto al medio acuoso, en donde el almidón pregelatinizado de la …
-
Prolaminas, proteínas waxy y puroindolinas en trigo blando : herencia, influencia e interacción en la calidad
… en la calidad harinopanadera y en la viscosidad del almidon. Para evaluar la calidad harino-panadera y de viscosidad del almidon y determinar la influencia de los distintos componentes del grano de trigo en la calidad, se utilizaron poblaciones F5 procedentes de los cruzamientos Ablaca …
-
Evaluación de complejos enzimáticos en alimentación de pollos de engorde
… maiz; 2) del tratamiento termico, que aumenta la viscosidad potencial de la dieta, y por tanto potencia la respuesta a la SE; 3) del acceso rapido a los nutrientes de la dieta, el efecto negativo de los PNA es menor y la respuesta a la SE se reduce; 4) de la edad, con respuestas menores durante …
-
Estudio del comportamiento reológico de mezclas de pectina citríca (Citrus aurantium) y extractos acuosos de matial (Pereskia lychnidiflora)
… se logró con baño de hielo por ser afectada la viscosidad, razón por la cual al disminuir la temperatura se vio favorecida la estabilidad. Al ser graficados los datos en programa de ofimática estos la clasifican como fluidos No newtonianos del tipo Pseudoplásticos. Demostrando que las mezclas no …
-
Dinámica de columnas líquidas
… Cosserat que permite incluir los efectos de la viscosidad en el análisis. Previamente se ha desarrollado un método para determinar numéricamente el mínimo volumen para el cual un puente líquido es estable. Los límites obtenidos se han comprobado experimentalmente, habiéndose encontrado un muy …
-
Modelización matemática y tratamiento numérico de algunos problemas de bloqueo del flujo en conductos
… En el análisis se retiene la variación de la viscosidad con la temperatura y se supone despreciable el efecto de la convección natural. Se consideran números de prandtl grandes y de orden unidad. Las ecuaciones se integran empleando un método de diferencias finitas, evitando las hipótesis …
-
Fluidodinámica y orientación molecular en flujo de polímeros fundidos con superficies libres
… los experimentos existentes para la medida de la viscosidad elongacional. En este caso, además del estudio de la superficie libre en distintas condiciones, se ha prestado especial atención a la homogeneidad del flujo obtenido, aspecto fundamental en la medida de la viscosidad. El trabajo recogido …
-
Desarrollo de microesferas de zinc-alginato con hierro dextrano como estrategia de liberación controlada de hierro parenteral
… por apariencia, color, rendimiento, viscosidad, capacidad de carga, eficiencia de encapsulación, tamaño de partícula, potencial zeta, morfología, espectroscopía de dispersión de energía de rayos X (EDS) y espectroscopía infrarroja con Transformada de Fourier (FTIR). Se obtuvieron …
-
Investigación sobre propiedades de nuevos fluidos industriales de bajo impacto ambiental como sustitutivos de gases fluorados para reducción del cambio climático
… líquido-vapor, densidad a alta presión, viscosidad a alta presión, velocidad del sonido a alta presión, y capacidades caloríficas), de cuatro hidrofluoroéteres de alto peso molecular, y de sus mezclas binarias con alcoholes o éteres. Para las propiedades obtenidas se han aplicado …
-
Acompañamiento para el desarrollo de un prototipo de producto de aceite lubricante para motores Diesel SAE15W40
… de los parámetros físicos gravedad específica y viscosidad cinemática a 40 °C y 100 °C.
-
Inyección de grandes grietas con resina epoxi
… consiste en inyectar con resina epoxi de alta viscosidad. Este trabajo trata de este tipo de inyecciones, y busca un método general para cuantificar la evolución de las variables involucradas en el proceso. Las propiedades de la resina, como ingrediente básico del proceso, han sido investigadas …
-
Estudio experimental de inestabilidades de Taylor-Couette en suspensiones no coloidales a concentraciones medias
… sus efectos sobre los perfiles de velocidad y viscosidad. En el presente trabajo, se estudió el comienzo de inestabilidades de Taylor-Couette para una mezcla no coloidal, con concentración hasta 50\% y relaciones de radio interior y exterior r_i/r_e entre 0.71 y 0.88. Se desarrolló una …
-
Experimental and theoretical study about drop impact on inclined surfaces and substrates with different roughness and wettability
… de la expansión de gotas de líquidos de baja viscosidad al impactar sobre superficies lisas e inclinadas, siendo este proceso totalmente semejante al impacto de una gota formando una trayectoria inclinada con respecto a un substrato sólido horizontal. En estas situaciones, el proceso de …
-
Synthesis and characterization of graphene-based dispersions for neurocompatible electrodes
… (serie Astrotech) y se analizaron su viscosidad, estabilidad y adecuación para fabricar electrodos. La reducción por láser modificó las propiedades eléctricas de las películas basadas en GO. Las pruebas de biocompatibilidad mostraron que ciertos GRMs, especialmente combinados con …
-
Investigación sobre el efecto del agua en el asfalto y su impacto en la mezcla asfáltica
… efecto real sobre las propiedades químicas y la viscosidad del asfalto. Finalmente, los resultados de esta investigación muestran la necesidad de emplear modificadores que mitiguen los daños del asfalto por humedad, la que afecta las propiedades químicas y físicas del material.
-
Relación entre microdureza y estructura en polímeros
… de medidas de densidad, entalpia de fusión, viscosidad y de propiedades mecánicas. Una vez establecida la dependencia entre la cristalinidad y la microdureza, se determinó la relación entre ésta y las propiedades mecánicas de las poliolefinas. Los resultados se explican por medio de las …
-
Estudio de las interacciones de nanopartículas aniónicas de oro con ADN y sus monómeros constituyentes
… la miscroscopía de fuerza atómica, medidas de viscosidad o de dispersión dinámica de luz, entre otras, confirman que la mera presencia de nanopartículas aniónicas provoca cambios estructurales en el polinucleótido. Estos cambios reducen la estabilidad del ADN, provocando una preferencia por …
-
Effect of micro-encapsulated phase change materials on the mechanical properties of concrete
… la superficie de las microcápsulas, como de la viscosidad de las muestras, y posiblemente también de su calor latente. Al aumentar la concentración de MPCM se pudo observar que el tiempo inicial de fraguado aumentaba mientras que el tiempo final disminuía. Además, la adición de MPCM resultó …
-
Evaluación nutricional y tecnológica de harinas de cereales y pseudocereales libres de gluten, a partir de análisis composicionales y ensayos fisicoquímicos
… y digerible, así como también ensayos de viscosidad. Todo esto será analizado y vinculado a los datos disponibles de características botánicas propias tales como el tamaño promedio de amiloplasto de cada tipo de grano y su cristalinidad, entendida como la manera en que las fracciones de …
-
Influencia de los efectos térmicos en la medida de la masa : análisis de las corrientes de convección por termografía infrarroja
… de la velocidad del aire y las fuerzas de viscosidad mediante un modelo matemático desarrollado en la Tesis. Esta parte, es el núcleo principal de la Tesis, y ha permitido cuantificar las fuerzas de arrastre debido a corrientes de convección, estimando su contribución a las variaciones de …
Page 1 of 3