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Results
Showing 1 to 3 of 3 for “"Tamaño de la industria"”.
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Evolución en el consumo de bebidas gaseosas en Argentina y la región
Las bebidas gaseosas nacieron hace más de 130 años a través de las clásicas bebidas “colas” en Estados Unidos. Habiendo sido creadas por farmacéuticos, en sus inicios fueron asociadas a productos saludables, digestivos y energéticos. Es así que la categoría creció y se expandió hasta ser la bebida …
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Caracterización química y sensorial de vinos Tempranillo envejecidos en barricas de roble Quercus alba de diferentes orígenes geográficos
La crianza en barrica es una práctica habitual en la elaboración de vinos tintos, ya que suele mejorar el aroma, el color, el sabor y su estabilidad. España y, en concreto, la Denominación de Origen Calificada Rioja (D.O.Ca. Rioja) cuenta con el mayor número de barricas del mundo (1.331.203 …
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¿Qué estrategias competitivas basadas en capacidades internas y percepción del entorno pueden adoptar las PYMES del sector construcción, para mejorar su posicionamiento frente a grandes empresas y barreras estructurales que limitan su competitividad?
En Colombia, las pequeñas y Medianas Empresas (PYMES), representan el 90% del tejido empresarial, ya que generan cerca del 80% del empleo formal y aportan el 40% al Producto Interno Bruto (PIB), siendo así un pilar importante en la economía del país (ANIF, 2021). Sin embargo, estas mismas enfrentan …