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Results
Showing 1 to 20 of 65 for “"TRAZABILIDAD"”.
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Sistema para información y trazabilidad de animales
Fil: Bizantino, Juan Pablo. Universidad Católica Argentina. Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias; Argentina
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Análisis de valor de la trazabilidad de los productos cárnicos españoles
… 178/2002, quien en su artículo 18 presenta la trazabilidad, una técnica que permite determinar el historial de un alimento concreto, para facilitar su retirada del mercado en caso de crisis. La aplicación de la trazabilidad supone muchas ventajas, pero también costes y recursos para llevarla a …
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Trazabilidad del sistema de producción mediante biomarcadores en la cabra Payoya
… y evaluar su potencial como biomarcadores de trazabilidad; Investigar si la cantidad de grasa intramuscular, la oxidación de lípidos y algunos parámetros de color de la grasa también se pueden utilizar como herramientas de trazabilidad para discriminar a los cabritos en función de su sistema …
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Uso de marcadores moleculares en mejora y trazabilidad en patata (solanum tuberosum)
La patata (Solanum tuberosum) es el cuarto cultivo más importante del mundo. En 2012, se produjeron en todo el mundo más de 365 millones de toneladas de patata. Europa, que había estado históricamente a la cabeza de los productores mundiales, pierde por primera vez este puesto frente a potencias …
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Trazabilidad de la medición por coordenadas aplicando simulación estadística y redes neuronales
… capaz de soportar las exigencias normativas de trazabilidad y calibración para las actuaciones metrológicas basadas en la medición por coordenadas. El SI-MC es concebido como un sistema dinámico, estará consecuentemente dotado de la capacidad de evolucionar por adaptación a los recursos. Las …
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La importancia de la trazabilidad en pera y manzana para exportación a Brasil
Fil: Bertoldi, Lucía. Universidad Católica Argentina. Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias; Argentina
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Control de los procesos de elaboración, calidad y trazabilidad del vinagre de Jerez
… de los procesos de elaboración, calidad y trazabilidad del vinagre de Jerez. Se han desarrollado métodos analíticos para el control de los parámetros relacionados con la elaboración, así como los indicadores de la calidad y los implicados en la trazabilidad, del vinagre de Jerez. Además, se …
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Un Café de Confianza: Análisis de la implementación de tecnología blockchain y su impacto en la trazabilidad y sostenibilidad en la cadena de suministro Cafetera en Colombia
… importantes desafíos relacionados con la trazabilidad y la sostenibilidad. En este contexto, la tecnología Blockchain se convierte en una solución innovadora que puede revolucionar la forma en que se gestiona cada proceso entre los actores involucrados en la cadena de suministro. Este …
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Aplicación web para el control y seguimiento de avances del proyecto de grado “Project Tracker”
… es una aplicación web que permite obtener una trazabilidad y permite regular el acompañamiento de los tutores en el proceso de desarrollo de los proyectos de grado de la universidad EAN. Con la implantación de esta herramienta se puede obtener una trazabilidad del proceso de los trabajos de …
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GastroLink: plataforma integral para la gestión de proveedores y servicios operativos en el sector gastronómico colombiano
… caracterizado por la informalidad, baja trazabilidad y falta de eficiencia en la gestión de proveedores y servicios operativos. De acuerdo con (DANE, 2025), más del 80% de los establecimientos corresponden a micro y pequeñas empresas, lo que limita la adopción de herramientas tecnológicas …
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INNOVAGOV: plataforma inteligente para la gestión predictiva y transparente de proyectos públicos, desarrollada por INMOV SAS
… tecnológicas avanzadas que promuevan eficiencia, trazabilidad y transparencia. A partir del análisis del ecosistema GovTech nacional y la revisión de políticas de transformación digital del Estado, se identificó la oportunidad de desarrollar una plataforma inteligente capaz de automatizar …
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Solución tecnológica en la gestión de expedientes fiscales
… del papel, la duplicidad de procesos y la baja trazabilidad identificadas en el diagnóstico interno, y se alinea con las políticas de Gobierno Digital en Colombia. SIGEFI se propone como una plataforma web interoperable y segura que permite a ciudadanos vinculados, apoderados, aseguradoras y …
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Propuesta de modelo de madurez BPMM en el proceso de alistamiento de láminas en la empresa CMA Ingeniería y Construcción S.A.S.
… lo que provoca ineficiencias y riesgos de trazabilidad. La meta principal fue determinar el grado de madurez del proceso e instaurar un plan de mejora. Se empleó una metodología que incluyó la observación directa en planta, entrevistas al personal de la empresa y el uso del Business Process …
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Desarrollo de comparador interferométrico universal para la calibración de patrones materializados de longitud
… cantos como a trazos, con el que proporcionar la trazabilidad adecuada a la red de laboratorios de calibración existentes en España. La tesis comienza con una introducción sobre la medición de la magnitud longitud y la realización práctica de la unidad básica, el metro, dentro del Sistema …
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Verificación automática y categorizada de noticias con Blockchain
… blockchain, garantizando la inmutabilidad y la trazabilidad del proceso de validación. Asociada a esta arquitectura, se implementa una prueba de concepto en la que los validadores especializados son sustituidos por modelos LLM de propósito general.
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Evaluación del sistema de control interno aplicado a la trazabilidad de las materias primas que ingresan bajo el régimen de admisión temporal a las empresas textiles clasificadas como depósitos para perfeccionamiento activo del municipio de San Salvador.
… en los controles internos aplicados a la trazabilidad de materias primas importadas bajo el régimen de admisión temporal por los Depósitos para Perfeccionamiento Activo (DPA) dedicados a la industria textil, a los cuales, han sido impuestas multas por parte de la Dirección General de …
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Manual de buenas prácticas agricolas (BPA) para la producción de fresa (Fragaria spp) Jinotega, Nicaragua
… emplea el departamento de inspección a fincas y trazabilidad del Ministerio Agropecuario y Forestal. Los resultados del estudio indican que ninguna de las tres fincas alcanzó el puntaje mínimo (85%) requerido para alcanzar la certificación BPA, dentro del marco de los requisitos exigidos por el …
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Los tokens no fungibles y el mercado del arte tradicional: ¿coexistencia o competencia?
… Esta tecnología no solo garantiza la propiedad y trazabilidad de las piezas, sino que también redefine la manera en que se crean, coleccionan y poseen. Sin embargo, los NFT no están exentos de desafíos: la volatilidad del mercado, la falta de regulación y su impacto ambiental siguen siendo puntos …
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Tech-IOT S.A.
… a las empresas mineras tener información y trazabilidad en tiempo real acerca de lo que sucede en su operación, para así poder tomar decisiones que optimicen la producción, aumenten la seguridad y disminuyan los costos. A través de un conjunto de sensores en los equipos productivos, una red …
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Blockchain: retos y oportunidades para la adopción tecnológica en el sector financiero colombiano
… beneficios como la descentralización, la trazabilidad de las transacciones y la automatización mediante contratos inteligentes, su adopción en el país aún enfrenta retos relacionados con la regulación, los costos de implementación y la falta de conocimiento especializado. Finalmente, la …
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