Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 1 of 1 for “"TACCP"”.
-
TACCP elemzés alkalmazásának bemutatása fiktív üzemi példán keresztül
… kapcsolódó elemzést mutattam be. Az elemzéshez TACCP módszertant alkalmaztam, amit az IFS Food Defense útmutató alapján végeztem el. Ezzel a megközelítéssel mutattam be a fellépő fenyegetések elemzésének és meghatározásának menetét, valamint egy konkrét működési környezetet feltérképezve …