Global ETD Search

Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.

Results

Showing 1 to 1 of 1 for “"Smoked meats"”.

  1. Ahumados Arte-Sano

    Este documento tiene como objetivo evaluar la viabilidad y el potencial de éxito de la creación de un emprendimiento basado en la producción y venta de carnes ahumadas bajas en sodio. El mercado de carnes ahumadas ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos años debido a la creciente …

    u-ean Repository record for Ahumados Arte-Sano (opens in a new tab)