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Results
Showing 1 to 20 of 71 for “"Seguridad alimentaria"”.
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Seguridad alimentaria de los hogares en Argentina: un análisis a partir de la encuesta de gastos
La seguridad alimentaria implica el derecho de todas las personas al acceso a alimentos que les sean suficientes y adecuados, cultural y nutricionalmente. Sin embargo, la presencia de esta en los planos nacional o regional no garantiza el verdadero acceso de los hogares y sus integrantes a una …
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Estudio descriptivo de las prácticas y percepción de seguridad alimentaria y nutricional del municipio de Pacho Cundinamarca, 2014
… en nutrición y salud pública y la percepción de seguridad alimentaria en los hogares del municipio de Pacho departamento de Cundinamarca, información que permitió hacer análisis descriptivo de las frecuencias de consumo de los grupos alimentarios y la cualificación de seguridad en cuanto al …
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Diseño e implementación de una política de seguridad alimentaria desde un enfoque de redes de políticas públicas nación-territorio
En los últimos tres lustros, el problema de la inseguridad Alimentaria y nutricional ha inspirado la creación de Política pública alrededor del tema a escala nacional y territorial siguiendo las recomendaciones dadas por expertos y entidades especializadas en el tema, sin embargo, los indicadores …
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Análisis de las modalidades de seguridad alimentaria y nutricional comedores comunitarios y bonos canjeables por alimentos de la localidad de Tunjuelito
… Social, Bienestar Humano, el concepto de Seguridad Alimentaria, Política Publica de Seguridad Alimentaria y sus instrumentos Comedor Comunitario y Bono Canjeable por Alimentos, nos lleva a entender el desarrollo de la tesis, en el sentido de determinar su influencia en la aplicación de la …
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Análisis de la implementación de la política de seguridad alimentaria distrital 2007 2015, en la localidad de San Cristóbal. Ejes de acceso y disponibilidad de alimentos
… esenciales del derecho a la alimentación, de la seguridad alimentaria y de la política pública de seguridad alimentaria y nutricional para el distrito 2007 2015, constituyen un tema de interés general ya que tiene relación directa con la garantía del derecho a la alimentación de las y los …
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Estrategias y medios de vida para la seguridad alimentaria en el proceso de reubicación 2005-2010. El caso de la parcelación Andes Orteguaza en Florencia Caquetá
… Florencia desde el enfoque de medio de vida y la seguridad alimentaria, proceso en el que participaron en su mayoría familias desplazadas que buscaban la posibilidad de acceder a tierra y mejorar sus condiciones de vida. Los objetivos específicos de esta investigación fueron conocer y analizar los …
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Una mirada desde la organizaciones responsables de la implementacion de la politica pública de seguridad alimentaria en el departamento de cordoba 2012 – 2019
… de la situación actual de la Política pública de Seguridad Alimentaria en el departamento de Córdoba, conociendo los avances en el proceso de implementación en esta región del país. Para tal fin se utilizan los datos generados por entidades estatales como el DANE en el censo agropecuario del año …
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Estudio integral del análisis de la calidad y seguridad alimentaria con el fin de definir acciones estratégicas por parte de la industria agroalimentaria
… ‘Estudio integral del análisis de la calidad y seguridad alimentaria con el fin de definir acciones estratégicas por parte de la industria agroalimentaria' propone el estudio de la calidad y seguridad alimentaria desde una perspectiva doble, por una parte, la perspectiva del consumidor a través …
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La Adaptabilidad al Cambio Climático: Estrategias para la Sostenibilidad de los Medios de Vida y la Seguridad Alimentaria en El Salvador: 2009-2016.
… sobre las problemáticas medioambientales y de seguridad alimentaria disponiendo de herramientas de planificación y seguimiento para la consecución de metas más amplias que aseguren el desarrollo.En la presente investigación, se realiza un abordaje temporal desde el año 2009 hasta el 2016, que …
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Análisis de los impactos de la minería de oro en la dimensión económica de la seguridad alimentaria y la vulnerabilidad social en la zona de Istmina Chocó (2005-2019)
… minería de oro en la dimensión económica de la seguridad alimentaria y en la vulnerabilidad social de los hogares rurales, en el municipio de Istmina, Chocó, Colombia, en el periodo de tiempo comprendido entre 2005 y 2020. Se desarrolló un estudio de caso mediante una metodología …
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Incidencia y participación social de organizaciones campesinas y comunitarias en la política pública de seguridad alimentaria de la ciudad de Bogotá 2004–2016 “Caso mercados campesinos”
La Política de Seguridad Alimentaria para Bogotá durante el periodo 2004 – 2016, es uno de los temas importantes que se desarrolló en la agenda pública del distrito, más aún cuando se encontró un alto déficit alimentario. Se considera que Bogotá es una de las ciudades con mayor densidad demográfica …
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Empoderamiento de las mujeres en los programas y proyectos de seguridad alimentaria en siete comunidades del municipio de San José de Cusmapa/Madriz, 2006 al 2008
… programas y proyectos de Desarrollo Rural en la Seguridad Alimentaria, implementados en siete comunidades del municipio de San José de Cusmapa. La metodología se realizó en tres fases: la primera fase consistió en la selección de la unidad de análisis y población en estudio, conformada por …
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Evaluación de los efectos del intercalado de cultivos de ciclo corto al interior del cultivo de palma de aceite híbrido OxG y su aporte en la seguridad alimentaria durante el periodo improductivo del palmar, en el Urabá Antioqueño
… dicho periodo, profundizando en aspectos como la seguridad alimentaria, y como esta práctica puede empoderar a los pequeños productores disminuyendo su dependencia de créditos, de los grandes productores por medio de una práctica sostenible, la cual se considera punto de partida para cambiar el …
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Assessment of food safety in food service establishments
… alimentos (WHO, 2007). La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria reportó que en 2006, 22 miembros estado habían tenido 5,719 enfermedades transmitidas por alimentos incluyendo un total de 53,568 personas y resultando en 5,525 hospitalizaciones (10.3%) y 50 muertes (0.1%). La mayoría de los …
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Seguridad alimentaria y nutricional de las familias rurales de las comarcas: Los 24, Las Cortezas y La Montañita No. 2 del departamento de Masaya - municipio de Tisma, Noviembre 2009 - Junio 2010
El estudio permite identificar la situación de la Seguridad Alimentaria y Nutricional; disponibilidad, acceso, consumo y aprovechamiento biológico y los indicadores de evaluación nutricional, de las familias rurales de las comarcas Los 24, Las Cortezas y La Montañita N°2. Investigación descriptiva, …
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