"S01 Nutrición humana - Aspectos generales" · 2 results · Global ETD Search

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Respuesta de las organizaciones locales ante la incidencia de agentes externos que trabajan con el componente de seguridad alimentaria y nutricional en tres comunidades en el municipio de San José de Cusmapa, Departamento de Madriz en el período 2007-2008

Amador Rizo, Amílcar, Matamoros Torrez, IsabelUniversidad Nacional Agraria, UNA2011

… zona de estudio como son: Instituto de Promoción Humana (INPRHU), Universidad Campesina (UNICAM) y FAMILIA PADRE FABRETTO. Para la realización de este estudio se seleccionaron tres comunidades: Los Llanitos, El Mojón e Imires,tomando en consideración su ubicación geográfica en relación a la …

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Caracterización, evaluación y la aceptación de ocho accesiones de batatas (Ipomoea batatas L.) en la dieta alimenticia de los campesinos de la cooperativa Vicente Rodríguez de Masaya

López Lanzas, Zeneyda MelaniaUniversidad Nacional Agraria, UNA1998

En el presente trabajo se evaluaron y caracterizaron 8 accesiones de batatas Ipomoea batatas L. Los que fueron facilitados por el Programa de Recursos Genéticos Nicaragüense de la Universidad Nacional Agraria. Este ensayo se estableció en la Cooperativa Vicente Rodríguez, ubicada en el Empalme de …

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