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Results
Showing 1 to 4 of 4 for “"Productos pesqueros"”.
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Mejora de productividad mediante la implementación de trabajo estándarizado y mantenimiento autónomo en una línea de producción en una empresa de productos pesqueros
… en una línea de producción de una empresa de productos pesqueros. Los resultados obtenidos muestran una reducción en el número de reprocesos, los cuales se redujeron de 2 173 a 293, reducción de la H-H de 5,05 a 4,29. Con dichos resultados, se calcula un aumento en la productividad de 167,87 a …
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El rol de las medidas no arancelarias en el mercado global de alimentos pesqueros: una evaluación del desempeño de las certificaciones ambientales como catalizadores o barreras al comercio
… aplicados y/o a las características de los productos obtenidos, con el fin de avalar el cumplimiento de ciertos objetivos vinculados con la calidad, la bioseguridad, la sustentabilidad u otros atributos vinculados con los productos. Su adopción puede estimular el intercambio comercial, si la …
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El vidrio romano en contextos pesqueros-conserveros del sur de Hispania Análisis a través de los casos de Baelo Claudia (ensenada de Bolonia, Tarifa) e Iulia Traducta (Algeciras)
… en la elaboración, comercialización y consumo de productos de origen piscícola en época romana y tardía. En base a las hipótesis de M. Ponsich, que veía posible esta conexión a través de los materiales recuperados del registro arqueológico, se ha propuesto una revisión de las propuestas teóricas …
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Propiedades antioxidantes y funcionales de cinco algas chilenas sobre la calidad de pasta de salmón
Entre otras múltiples reacciones, los radicales libres pueden interactuar con ácidos grasos de las membranas celulares y causar la destrucción oxidativa de las mismas; a este proceso se le denomina lipoperoxidación. En los organismos marinos, como en algunas especies de algas, se han encontrado …