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Results
Showing 1 to 7 of 7 for “"Producción lechera"”.
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Desarrollo de una herramienta modelo para el control de peligros y calidad en sistemas de producción lechera caprina.
En Argentina la producción de leche de cabra se localiza fundamentalmente en la zona noroeste (NOA), con ésta se elaboran quesos de tipo artesanal, para el consumo familiar o para la venta en los mercados locales o nacionales. La legislación nacional no incluye valores de referencia …
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MicroRNA profile variation in bovine milk and diary products under different production systems
La producción lechera en base a pastos mejora el bienestar animal, es más respetuosa con el medio ambiente y además mejora la calidad de la leche. Para proteger este tipo de producción, y con ello a los ganaderos y al ecosistema que forman los pastos plurianuales, se requieren mecanismos de …
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Identification and validation of biomarkers for early diagnosis and resilience to bovine paratuberculosis using proteomics and immunohistochemical approaches
… de España), debido a su impacto negativo en la producción lechera, la salud animal, la rentabilidad económica de las explotaciones y su potencial riesgo zoonótico. A pesar de las estrategias disponibles (tratamiento, selección genética, vacunación, saneamiento y bioseguridad), el control de la …
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Utilización del anamú (Petiveria alliaceae) en el control de la mastitis bovina en la Finca San Emilio, en el municipio de Diriomo, departamento de Granada
… CMT, tomando en cuenta toda la población en producción lechera en ese momento. El tratamiento I: Solución de Anamú al 40%. Tratamiento II: Solución de Anamú al 20%. Tratamiento III: tratamiento testigo (Oxitetraciclina 200 mg, Bacitracina 250 mg, Neomicina 2 000 UI, y Prednisolona 10 mg). …
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Viabilidad de las explotaciones lecheras en un escenario de desconexión del apoyo y condicionalidad: Un estudio de caso en el noroeste de Portugal
Desde hace siglos que la producción agrícola y ganadera de los países desarrollados no para de enfrentarse a una firme necesidad de adaptación a realidades que son incesantemente cambiantes. Hoy día, se sigue observando una constante disminución en los márgenes de las explotaciones, que lleva a la …
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Cadena de valor leche refrigerada en Centros de Acopio de la Bruja, el Saiz, Pancasan y Maizama de Cooperativa Nica Centro Muy Muy y Matiguas, Matagalpa, Febrero - Julio 2010
… actores. Se determinaron tres eslabones, producción, acopio y postventa en la selección de la muestra se establecieron criterios, en el caso de los centros de acopio los estableci ó Nitlapan, que es la institución interesada en el estudio, resultando los centros de Pancasan El Saiz La …
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Modelo de analítica predictiva para el soporte de decisiones en la producción de leche cruda
… de productos de consumo masivo derivados de la producción del sector pecuario ha incrementado significativamente el impacto que genera este sector en la economía colombiana. Según la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan), el consumo de leche per cápita en Colombia es de 148 litros por año …