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Showing 1 to 1 of 1 for “"Polyphénols"”.
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Inonotus Obliquus de l'est du Canada, Extraction, composition chimique, capacité antioxydante et effet photoprotecteur
… ou métabolites tels que les triterpènes et les polyphénols. Dans ce projet, nous nous intéressons à la valorisation du chaga récolté dans l’est du Canada exactement dans la province du Nouveau-Brunswick. Les différents constituants de ce champignon récolté durant les quatre saisons de l’année …