Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 20 of 20 for “"Peroxidación"”.
-
Ensayo clínico aleatorizado para determinar la eficacia de un nutraceútico a base de frutas, bayas y verduras frente a la peroxidación lipídica.
… haciendo frente al estrés oxidativo y peroxidación lipídica. A diferencia de las vitaminas, los polifenoles necesitan un consumo a largo plazo para presentar efectividad. En este contexto, el mercado ofrece cada vez un mayor número de productos, como es el caso de nutracéuticos con alto …
-
Efecto de la Peroxidación Catalítica en Fase Húmeda activada por una Arcilla Pilarizada con Al/Fe sobre la viabilidad de Quistes de Giardia Intestinalis en agua superficial del río Pasto
… a la desinfección de agua superficial por Peroxidación Catalítica en Fase Húmeda (PCFH) activada por un catalizador de arcilla pilarizada con Al/Fe (Al/Fe-PILC); PCFH es un Proceso de Oxidación Avanzada (POA) evaluado en este estudio para la eliminación de quistes que exhiben alta …
-
Caracterización de las vías de la fosfolipasa A_2 en procesos de neurodegeneración inducidos por estrés oxidativo en la retina bovina
… diversos parámetros, tales como los niveles de peroxidación lipídica, la generación de dienos conjugados, la funcionalidad mitocondrial, la capacidad antioxidante de la retina, y la integridad de la membrana celular. La incorporación de Fe en las retinas fue dependiente de la concentración de …
-
Efecto del ácido 3-cafeoilquínico en el volumen de infarto cerebral y en marcadores plasmáticos de estrés oxidativo en un modelo en animal experimental: desarrollo de un modelo para el estudio del estrés oxidativo en tejido cerebral infartado
… acompañado de una disminución del biomarcador de peroxidación lipídica plasmático. Además, el diseño de un modelo de coordenadas del tejido cerebral permitirá evaluar el tejido infartado sin necesidad de someterlo a tinciones que interfieren con su estudio.
-
Estudio del efecto de una bebida de reposición con antioxidantes polifenólicos sobre el estrés oxidativo en deportistas
… * El estado antioxidante total * Productos de peroxidación lipídica * Productos de oxidación proteica. * Nievels de actividad de las enzimas lactatodeshidrogenasa y crantinaquinasa. El análisis de los biomarcadores anteriores nos permitirá evaluar los métodos de laboratorio que mejor
-
Valoración biológica de la respuesta antioxidante del ejercicio físico en ratas emocionalmente estresadas
… estatus antioxidante total plasmático (TAS), la peroxidación lipídica (TBARS) y oxidación proteica (grupos carbonilos). El estrés psíquico inducido por la inmovilización redujo el TAS, aumentó significativamente el contenido de TBARS y grupos carbonilos estresados (lote 2) cuando se comparan sus …
-
Síntesis de compuestos organoselénicos derivados del hidroxitirosol. Determinación de su actividad como antioxidantes
… DPPH y ABTS, y ensayos que están asociados a la peroxidación de lípidos. En relación a estos últimos se han seguido los primeros estadíos de la peroxidación de lípidos mediante el método del tiocianato férrico y el estado final de la peroxidación mediante el método del ácido tiobarbitúrico (TBA). …
-
Modificación del daño oxidativo en un grupo de ciclistas tras consumir ácido docosahexaenoico a distintas dosis
… (DHA) es el ácido graso más susceptible a la peroxidación oxidación. Ésta es la base de numerosos ensayos realizados en cultivos de células tumorales, en los que se ha comprobado el efecto citotóxico del DHA. Se ha sugerido que el incremento de peroxidación lipídica podría suponer un peligro …
-
Harina de chía (Salvia hispanica L.) e hidroxitirosol como estrategias dietarias en pollos parrilleros : avances en la productividad, salud y calidad tecnológica y nutricional de la carne
… (AGT), aunque generaron un ligero aumento de la peroxidación lipídica en la pechuga. Por otro lado, la inclusión de harina de chía en la dieta afectó negativamente el pH, la capacidad de retención de agua (CRA), la pérdida por goteo (PG) y el color de la carne de la pechuga. No obstante, la …
-
Implementación de indicadores de alerta temprano en programas integrales de estudio de contaminación en ambientes marinos costeros y estuariales
… catalasa (CAT), glutatión–S–transferasa (GST), peroxidación lipídica (LPO) a través de TBARS, peróxido de hidrógeno (H2O2) y glutatión reducatasa (GR). Se identificó la actividad de los parámetros hidrológicos que caracterizan este estuario (temperatura, salinidad, pH) como reguladores de la …
-
Diseño de una bebida con elevado contenido en polifenoles y estudio de su efecto sobre la evolución del estrés oxidativo en enfermos de Alzheimer
… del enfermo, de los niveles de biomarcadores de peroxidación lipídica, oxidación del ADN y ARN, oxidación proteica y glicoxidación, así como alteraciones en las defensas antioxidantes del organismo. El objetivo general de esta tesis fue diseñar una nueva bebida con alto poder antioxidante, en …
-
Estudio y caracterización de la fosfolipasa C específica para fosfatidilcolina (PC-PLC) en el sistema nervioso central
… con FeSO4 (50μM) generó un marcado aumento en la peroxidación lipídica que se observó a partir de tiempos cortos de incubación. También se afectó la funcionalidad mitocondrial y la integridad de la membrana plasmática, aunque estos dos parámetros se vieron afectados luego de 60 min de incubación …
-
Aspectos agronómicos y fisiológicos asociados a la tolerancia a la combinación de estreses abióticos en plantas de tomate.
… desintoxicación de ROS y la recuperación de la peroxidación de los lípidos de membrana, lo que se tradujo en un mejor rendimiento del aparato fotosintético y una mejor tasa de crecimiento. Posteriormente, se estudió el efecto de los estreses combinados en una población de RILs (Recombinant …
-
Uso de herramientas ómicas para la evaluación del riesgo ambiental de contaminantes emergentes en especies marinas de interés comercial
… oxidativo que daba lugar a daños en el ADN, peroxidación lipídica y daños en la membrana celular y apoptosis. También se observó la activación del metabolismo de los xenobióticos, así como una reacción inmune-inflamatoria. Finalmente, la integración de datos multiómicos reveló que la BP-4 …
-
Identificación de alteraciones neurológicas y metabólicas en la descendencia de ratas Wistar con síndrome metabólico inducido con dieta alta en fructosa
… F1: crías hembras PN1 presentaron aumento en la peroxidación lípidica (TBARS), mayor actividad de catalasa (CAT), sobreexpresión de superóxido dismutasa (SOD) e incremento en la expresión de la enzima proinflamatoria COX-2. 3. Retraso en hitos del neurodesarrollo en F1: en hembras, retraso en …
-
Biomarcadores de calidad en la carne de vacuno y porcino relacionados con situaciones de estrés
… defensa antioxidante (AAT), el daño oxidativo (peroxidación lipídica “LPO”) y los procesos de muerte celular mediante el análisis de biomarcadores de autofagia (Beclin-1, LC3-I y LC3-II) en el tejido muscular durante la maduración post-mortem temprana (0 a 24 h). Los resultados mostraron un …
-
Evaluación toxicológica de cilindrospermopsina mediante modelos experimentales in vivo e in vitro: daños producidos por estrés oxidativo y potencial efectividad de n-acetilcisteína para contrarrestarlos
… diferentes actividades enzimáticas, nivel de peroxidación lipídica (LPO), oxidación de proteínas y ADN, y contenido de GSH. De esta forma, comprobamos que la CYN producía un incremento de la actividad NADPH oxidasa, de los niveles de LPO y de la oxidación de proteínas, no producía oxidación …
-
Uso de extractos de romero y otras fuentes vegetales como antioxidantes tecnológicos en aceites alimentarios. Estudio comparativo de eficacia frente a antioxidantes sintéticos. Relación estructura-actividad.
La peroxidación lipídica se define como el deterioro oxidativo de los lípidos (grasas, aceites) a través de la formación de peróxidos. La reacción de estos compuestos con el hidrógeno origina la formación de hidroperóxidos, también llamados productos primarios de oxidación. A partir de estos, …