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Showing 1 to 1 of 1 for “"Microdistilleries"”.
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Analyse multicritère de la durabilité de la production et mise en marché du gin par les microdistilleries québécoises
… applicables au contexte socioéconomique des microdistilleries québécoises, à la production et mise en marché du gin. Les changements environnementaux, étroitement liés aux défis sociaux, économiques et culturels actuels, s’intensifient rapidement à l’échelle planétaire et nécessitent une …