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Results
Showing 1 to 6 of 6 for “"Micotoxinas"”.
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Fumonisina e zearalenona em grãos de milho no Brasil
… significativamente nos últimos anos, as micotoxinas produzidas por fungos toxigênicos são uma das principais barreiras para a comercialização de grãos e rações. No Brasil, aproximadamente 45% dos grãos de milho estão contaminados com micotoxinas, o que constitui uma grande preocupação …
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Fungos de pré e pós colheita e a qualidade de grãos de milho
… fúngica e a conseqüente contaminação por micotoxinas. Neste trabalho, foi identificado os efeitos do retardamento da colheita, do grau de umidade e do período de armazenamento dos grãos na ocorrência de fungos patogênicos e de grãos ardidos e a possível contaminação por micotoxinas na …
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Enzymes for the degradation of mycotoxins
… o desenvolvimento de métodos verdes para mitigar micotoxinas e valorizar subprodutos agroindustriais. A ocratoxina A (OTA) destaca-se pela elevada toxicidade e presença em diversos alimentos e resíduos, como o bagaço de uva. Esta tese teve como objetivo principal desenvolver estratégias de …
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Calidad fitosanitaria y presencia de aflatoxinas en granos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench), en almacen y campo, 2005
… en campo y almacén son productores de diferentes micotoxinas, causando micotoxicosis (intoxicaciones), mortales para la salud humana y animal. El estudio se realizó con el objetivo de conocer la calidad fitosanitaria y presencia de niveles de aflatoxinas en granos almacenados. Se recolectaron …
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Role of regulatory proteins in carotenoid biosynthesis and metabolism in Fusarium fujikuroi
… global. Además de su virulencia y producción de micotoxinas, estos hongos producen metabolitos con interés industrial, como los carotenoides. F. fujikuroi produce un carotenoide particular llamado neurosporaxantina, que ha demostrado tener un gran poder antioxidante en estudios in vitro, y …
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Is Fusarium meridionale more adapted as Gibberella Ear and Stalk Rot pathogen of maize than F. graminearum? Comparative epidemiology and toxigenicity
Gibberella ear (GER) and stalk rot (GSR) diseases of maize in Brazil are caused mainly by Fusarium meridionale, a species belonging to the Fusarium graminearum species complex (FGSC). Another species within this complex, F. graminearum, is second in importance on maize but is the main species …