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Results

Showing 1 to 3 of 3 for “"Lipidtransferprotein"”.

  1. Proteinase A und Schaumstabilität

    … im Bier unterliegt das schaumpositive Lipidtransferprotein 1 (LTP1) im Gegensatz zum Protein Z einem Abbau durch PrA. Damit wurde LTP1 eindeutig als spezifisches Substrat für PrA identifiziert. Verschiedene LTP1-Formen besitzen gegenüber PrA unterschiedliche Sensitivitäten. Während PrA …

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  2. Analytik und präparative Trennungen liposomaler Systeme mit Zonen-Free-Flow Elektrophorese

    … Austauschprozess durch das nicht spezifische Lipidtransferprotein (ns-LTP) wurde verfolgt. Mit Hilfe der FFE konnte nun erstmals auch der Lipidaustausch zwischen den Monolayern einer Membran, der Flip-Flop, detailliert untersucht werden. Mit der FFE hat man nun eine Möglichkeit der Präparation …

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  3. Herstellung und Charakterisierung von unsymmetrischen Liposomen unter Verwendung von rekombinanten Proteinen

    Die vorliegende Arbeit beschäftigte sich mit der Herstellung und Charakterisierung von Liposomen, die eine unsymmetrische Lipidverteilung zwischen dem inneren und äusseren Monolayer aufweisen. <br>Liposomen werden aufgrund ihrer strukturellen Ähnlichkeit mit zellulären Membranen in der Forschung …

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