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Showing 1 to 20 of 38 for “"Leveduras"”.
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Caracterização fisiológica de leveduras fermentadoras de xilose
… expressos em baixos níveis. Neste sentido, as leveduras Spathaspora arborariae, Spathaspora passalidarum e Sheffersomyces stipitis, tornam-se promissoras para a fermentação industrial de hidrolisados lignocelulósicos, por naturalmente converterem de maneira eficiente xilose em etanol. O …
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Identificação de leveduras dentro do complexo Saccharomyces sensu stricto por PCR-fingerpriting
A relação biológica de leveduras industrialmente importantes do complexo Saccharomyces sensu stricto causa equívoco na correta identificação das leveduras. Por isso, este trabalho apresenta a técnica de PCR - fingerprinting com diferentes marcadores que identificaram com eficiência as verdadeiras …
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Caracterização genética de populações de leveduras de destilarias de álcool combustível para otimização do processo de fermentação
Um total de 803 amostras de leveduras foram isoladas em intervalos de quinze dias de amostras de mosto fermentado de quatro diferentes destilarias de álcool combustível no Nordeste do Brasil: 110 isolados da destilaria Miriri, 90 da destilaria Giasa e 443 da destilaria Japungu, todas localizadas no …
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Perfil epidemiológico das micoses superficiais causadas por leveduras do gênero Candida em laboratório de João Pessoa-PB
Epidemiological profiles indicate that superficial mycoses are among the most common human diseases. It is believed that affect 20% to 25% of the world pop ulation, affecting the execution daily tasks and sporting activities undertaken by affected patients. The Candida yeasts have a great …
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Caracterização de leveduras isoladas das praias de Casa Caiada e Bairro Novo, Olinda - Pernambuco quanto a fatores de patogenicidade
… isolar, identificar e caracterizar amostras de leveduras quanto a fatores de patogenicidade, foram coletadas 16 amostras de solo e 16 amostras de água nos meses de dezembro/2000 e fevereiro/2001, correspondendo ao período de verão e junho e julho/2001, correspondendo ao período de inverno, …
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Seleção de levedura proteolítica de laticínio e caracterização parcial de proteases extracelulares
Leveduras presentes na microbiota do ambiente da indústria de queijo possuem propriedades potenciais de interesses biotecnológicos. O banco de leveduras do Laboratório de Fisiologia de Microrganismos (Bioagro – UFV) contém centenas de leveduras obtidas de cinco diferentes laticínios da Zona da Mata …
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Extrato de proteínas estruturadoras de gelo obtido de folhas de trigo na crioproteção de Saccharomyces cerevisiae
… fisiológicas que comprometem o metabolismo das leveduras e, consequentemente, a sua atuação como ingrediente, afetando consideravelmente a qualidade dos pães. Proteínas estruturadoras de gelo (ISP) são substâncias obtidas a partir de fontes naturais e apresentam grande potencial na manutenção da …
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Bioprospecção de compostos com atividade antimicrobiana de extratos de Maclura tinctoria (L.) D. Don ex Steud
… intermedius) e para quatro diferentes leveduras (Candida albicans, Candida tropicalis, Candida parapsilosis e Candida buinensis). O extrato com maior potencial antimicrobiano foi submetido a fracionamento e purificação cromatográfica. Foram empregadas técnicas espectroscópicas para a …
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Avaliação in vitro de diferentes aditivos sobre a emissão de metano, a degradabilidade da matéria seca, a produção de gases, e as concentrações de amônia e ácidos graxos voláteis
… MS, 100 mg de óleo essencial/kg MS; 500 mg de leveduras/kg MS; e 5 g de farinha de algas/kg MS e caulim como tratamento controle. As medições das produções de gases foram realizadas nos tempos de 4, 8, 12, 18, 24, 30, 36, 48, 72 e 96 horas após a incubação in vitro; nos tempos de 4, 8, 12, 18 e …
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Seleção de microrganismos para a conversão de xilose em xilitol
Foram avaliadas duzentos e cinquenta e duas leveduras isoladas do ambiente da indústria de laticínios, dezoito leveduras isoladas de frutos de café e onze fungos filamentosos da micoteca do Departamento de Microbiologia da Universidade Federal de Viçosa, para obtenção de xilitol a partir de …
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Efeitos isolados de cipermetrina e metomil na microbiota humana
… humana. Os testes realizaram-se com bactérias e leveduras comensais, utilizando espécies comuns da microbiota humana (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, S. epidermidis, Candida albicans, C. krusei, C. tropicalis, C. parapsilosis, C. guilliermond). Para os testes foram usados métodos de …
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Expressão das proteínas não-estrutural 1 (NS1) dos vírus Dengue-1, Dengue-3 e Dengue-4 em Pichia pastoris
… pPICZαA, o qual foi utilizado para transformar leveduras Pichia pastoris por eletroporação. Posteriormente,a levedura transformada foi submetida á indução da expressão da proteína NS1. Outras duas leveduras transformadas, de maneira independente, com dois plasmídeos diferentes (pPICZαA/NS1DENV1 …
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Identificação de parceiros de interação para a cinease reguladora de splicing SRPK2
… A técnica escolhida foi o duplo-híbrido em leveduras, no qual estas foram cotransformadas com o plasmídeo pBTM116K/S-SRPK2 trp1 e com uma biblioteca de cDNAs de leucócitos humanos em pACT2 leu2. O experimento foi processado em meio restritivo SD–TRP –LEU –HIS, acrescido de 30mM de 3AT e …
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Influência da concentração de biomassa na produção de etanol celulósico e caracterização de uma β-glucanase de kluyveromyces marxianus
… desta enzima sobre a parede celular de leveduras. Os resultados mostram que a enzima possui um potencial para aplicação na produção de β-glucanos solúveis ou para preparação de protoplastos de leveduras. A atividade da enzima sobre ligações β-1,3 explica a sua atividade sobre a parede …
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Perfil fermentativo, valor nutritivo e estabilidade aeróbia de silagens de sorgo tratadas com Lentilactobacillus buchneri
… < 0,05) pela interação C x I, e a população de leveduras apenas pelo efeito individual de inoculante. Foram observadas maiores (P < 0,05) contagens de fungos filamentosos (4,74 x 3,14 Ufc/g) e teor de ácido lático (31,45 x 18,35 g/Kg MS) nas silagens do tratamento CTRL em comparação às tratadas …
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Fermentação e cofermentação de glicose, xilose e arabinose por Meyerozyma caribbica
… de bioetanol 2G. Busca-se com esse intuito leveduras que sejam capazes de fermentar a maior quantidade possível de carboidratos e possuam outras vantagens para produção de biocombustíveis, como alto rendimento e resistência ao etanol gerado. A Meyerozyma caribbica, levedura prospectada para …
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Estudo Farmacognóstico de Vernonia brasiliana (L.) Druce (Asteraceae) e determinação de sua Atividade Biológica
… Micrococcus flavus e Staphylococcus aureus, e leveduras, Candida albicans e Candida krusei, frente às duas moléculas polifenólicas isoladas (metoxiflavonas) e caracterizadas por análise espectroscópica (UV, RMN 1 H e EM). Estas moléculas apresentaram atividade antifúngica, inibindo até 23 mm. …
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Atividade antifúngica de compostos derivados de tiofenos frente a espécies de Candida
… compreende um grupo com diversas espécies de leveduras, que podem ser comensais ou patogênicas para os seres humanos. Nos últimos anos, há um aumento no número de infecções ocasionadas por espécies de Candida, como também o crescimento no número de cepas resistentes aos antifúngicos …
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Silagens de milho e sorgo tratadas com inoculante microbiano à base de bactérias homo e heteroláticas
… e log 6, respectivamente. A contagem de fungos e leveduras foi maior na silagem de milho. Foi observado maior teor de ácido acético na silagem de milho tratada com inoculante heterolático. Considerando as características avaliadas, as silagens de milho e de sorgo, tratadas ou não com inoculantes …
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Avaliação do envase à quente de uma bebida láctea na conservação a temperatura ambiente
… (microrganismos mesófilos aeróbios e fungos e leveduras) e análise sensorial. Para avaliar os resultados, foram realizadas análise de regressão, com auxílio do programa Statitical Analysis System (SAS). Constatou-se que a bebida láctea manteve-se estável, com relação às análises físico-químicas …
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