Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 3 of 3 for “"Kjúklingur"”.
-
Viðhorf íslenskra neytenda til landbúnaðarafurða - Áhrifaþættir á kjötneyslu
… byggir á niðurstöðum hennar. Í ljós kom að kjúklingur er vinsælasta kjöttegundin í dag, sérstaklega meðal þéttbýlisbúa en lambakjötið viðheldur stöðu sinni sem vinsælasta kjötið meðal dreifbýlisbúa. Áhrifaþættir eftirspurnar eru mismikilvægir eftir kjöttegundum, til dæmis þykir neytendum …
-
Hefur upprunaland kjúklings áhrif á vörumerkjavirði neytenda?
… vörumerkjavirði Rose Poultry, sem er danskur kjúklingur sem hefur verið fluttur til Íslands af fyrirtækinu Innnes. Einnig er markmiðið að kanna það hvort upprunaland kjúklings hafi áhrif á virði neytenda gagnvart vörumerkinu. Leitast var við að svara spurningunni: Hefur upprunaland kjúklings …
-
Samanburður á kjúklingafóðri með og án bætiefna
Alifuglar fylgdu landnámsmönnum til Íslands og voru afurðir fuglana mikilvægur hluti af fæðu þeirra. Síðar dró mikið úr alifuglarækt hér á landi vegna erfiðra aðstæðna en búgreinin náði sér aftur á strik á 20.öld. Um miðja 20.öld hófst ræktun á holdakjúklingum sem hefur aukist hratt síðan og er …