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Showing 1 to 1 of 1 for “"Kälteaktive Enzyme"”.
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Metagenombasierte Isolierung und biochemische Charakterisierung neuartiger stereospezifischer Lipasen für biokatalytische Anwendungen
… der Familie I.3 aufwies. Beide Enzyme wurden in Escherichia coli heterolog exprimiert, gereinigt und mit Hinblick auf biokatalytische Anwendungen charakterisiert. EstCE wies ein Temperaturoptimum von 47°C und ein sehr hohes pH-Optimum von pH 10 verbunden mit hoher Stabilität bei …