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Showing 1 to 1 of 1 for “"Intestinos - Pesos e medidas"”.
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Níveis de inclusão de glutamato monossódico em dietas de pacamã (Lophiosilurus alexandri) em fase de condicionamento alimentar
O pacamã, Lophiosilurus alexandri, peixe carnívoro, é uma espécie com potencial para a produção em cativeiro por apresentar características favoráveis a sua comercialização como à ausência de espinhas intramusculares, sabor da carne e rendimento de filé. Entretanto, o canibalismo e a não aceitação …