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Showing 1 to 1 of 1 for “"Intestinos - Ferimentos e lesões"”.
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Efeito da proteína total digerida da semente de chia (Salvia hispânica L.) na inflamação, estresse oxidativo e saúde intestinal de camundongos alimentados com dieta hiperlipídica
O consumo de dietas hiperlipídicas causa aumento da inflamação, do estresse oxidativo e piora da saúde intestinal, resultando em alterações metabólicas. Sendo assim, é de grande interesse o estudo de compostos bioativos que podem modular de forma positiva essas alterações. A chia é uma semente rica …