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Results
Showing 1 to 1 of 1 for “"INDÚSTRIA AGRÍCOLA"”.
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Processamento artesanal da rapadura no engenho monte alegre: um estudo de caso
… com esse trabalho diagnosticar uma agroindústria rapadureira localizada no munícipio de Areia – PB. O estudo foi realizado no engenho Monte Alegre, a partir de visitas in loco nas quais realizou-se entrevistas com aplicação de questionários e documentação fotográfica. O estudo permitiu …