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Results
Showing 1 to 6 of 6 for “"Glucosinolatos"”.
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Efecto del Consumo de Brotes de Brócoli en Población Obesa
… de alimentos saludables, ya que son ricos en glucosinolatos (GSL) y sus productos de metabolismo, los isotiocianatos, que pueden contrarrestar los efectos negativos de diversas patologías. Entre ellas destacan el sobrepeso y la obesidad, que tienen un componente inflamatorio importante. Existe …
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Uso de resíduos vegetais para o controle dos nematóides das galhas Meloidogyne javanica (Treub) e Meloidogyne incognita (Kofoid e White)
… de solo e são gerados pela hidrólise de glucosinolatos presentes em plantas da família das brássicas e em sementes e folhas do mamoeiro (Carica papaya). Além da ação nematicida dos gases produzidos durante a biofumigação, a incorporação de materiais orgânicos melhora as características …
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Evaluación de los efectos del consumo de brotes de brócoli sobre la salud en mujeres menopaúiscas con sobrepeso u obesas.
… colesterol y la homeostasis de los lípidos, los glucosinolatos e isotiocianatos del brócoli (GSLs/ITCs) pueden ejercer una actividad biológica positiva sobre la adiposidad y la inflamación sistémica, concurrente en las personas obesas. La identificación de respuestas biológicas a los fitoquímicos …