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Results
Showing 1 to 12 of 12 for “"Fluidos supercríticos"”.
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Recuperación de compuestos volátiles a partir de subproductos de marisco mediante fluidos supercríticos y pervaporación
… la tecnología de membranas y la tecnología de fluidos supercríticos, más seguras desde el punto de vista alimentario, y más respetuosas con el medio ambiente. Los resultados han mostrado la viabilidad técnica de ambas tecnologías para la obtención de concentrados aromáticos naturales de alta …
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Superaquecimento na transferência de calor em cavidades fechadas contendo fluidos supercríticos em repouso na ausência de gravidade
Ao se utilizar um modelo termodinâmico para calcular a temperatura de um fluido supercrítico sob influência do efeito pistão térmico, sob determinadas condições, é notado que ocorre um fenômeno de superaquecimento. Tal fenômeno é caracterizado como um aumento da temperatura média do fluido acima da …
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Aplicación de la técnica de fluidos supercríticos en la impregnación de soportes poliméricos con bioactividad insecticida y/o repelente
En este trabajo se presenta un método de extracción basado en CO2 supercrítico para obtener un extracto natural rico en piretrina de diferentes variedades de flores de crisantemo. Este extracto obtenido se usaría en un proceso de impregnación con solvente supercrítico (SSI) para obtener una …
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Aplicación de la tecnología de fluidos supercríticos en la extracción, concentración y formulación de aceite de pescado rico en omega3: una nueva estrategia para la revalorización de subproductos de pescado
… todo ello mediante el uso de la tecnología de fluidos supercríticos (FSC) y utilizando como materia prima subproductos de la industria pesquera. _______________________________ Due to their benefits to human health, the demand of omega-3 fatty acids, especially EPA and DHA, in the food and the …
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Fish oil valorization using supercritical carbon dioxide technologies
… omega–3. Alternativamente, las tecnologías de fluidos supercríticos (FSCs) pueden superar estos inconvenientes, haciendo posible obtener omega–3 sin residuos de disolvente en condiciones suaves y no oxidativas. Combinando las ventajas de los FSCs con la tecnología enzimática, esta Tesis …
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Extracción de moléculas bioactivas de las hojas de girasol (helianthus annuus) utilizando disolventes a alta presión
… a alta presión, incluyendo extracciones con fluidos supercríticos (ESC) y con mezclas líquidas a alta presión (ESE), las cuales proporcionan mayor selectividad, emplean disolventes verdes y tienen un impacto ambiental reducido. En la presente tesis se evaluó un proceso de extracción de …
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Extracción y fraccionamiento de biocidas de origen natural mediante el uso de fluídos supercríticos
En esta tesis se estudió el fraccionamiento de aceites esenciales obtenidos de plantas aromáticas comunes en el país mediante el uso de dióxido de carbono supercrítico, con el objetivo de obtener compuestos o fracciones con actividad biocida. Se seleccionaron tres plantas: Tagetes minuta, Salvia …
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Síntesis hidrotermal de micro y nanopartículas de lifepo4 para la fabricación de baterías de ion litio
… TEP-128, “Análisis y Diseño de Procesos con Fluidos Supercríticos”, a abrir una nueva línea de investigación centrada en la síntesis hidrotermal de nano-micropartículas de LiFePO4, objeto de la presente tesis doctoral. Actualmente, el LiFePO4 es el material catódico más empleado en las …
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Development of meat products fortified with omega-3 rich oil obtained from fish by-products by supercritical carbon dioxide extraction
Los beneficios para la salud de los ácidos grasos Omega-3 son conocidos y muy bien valorados por los consumidores, quienes han incorporado a su dieta habitual alimentos enriquecidos con estos ácidos, elevando su demanda. Convertir un embutido tan convencional como una salchicha, en una gran fuente …