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Showing 1 to 1 of 1 for “"Espinafre"”.
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Determinação de nitrato em vegetais (alface, espinafre), comercializados em mercados de João Pessoa
… a determinação de nitrato em vegetais (alface, espinafre) comercializados em mercados em João Pessoa a partir de metodologia espectrofotométrica proposta por CATALDO e colaboradores(1975), que se baseia na nitração do ácido salicílico sob condições altamente ácidas, o qual pode ser lido em …