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Results
Showing 1 to 2 of 2 for “"Entfärbung"”.
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Impact of high hydrostatic pressure on wheat, tapioca, and potato starches
… mit Lugol´scher Lösung angefärbt, und eine Entfärbung konnte nach einer Druckbehandlung für eine Stunde bei 300 MPa erfasst werden. Diese Entfärbung war für Weizenstärkekörner am deutlichsten, aber auch für Tapioka- und Kartoffelstärkekörner zu beobachten. Auch der Einfluss vom Wassergehalt …
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Optimization and control of selenium chemistry and color in flint glass melts
The selenium chemistry in the decoloration process in flint glass melts was investigated both in commercial practice and in laboratory. Samples were taken from two furnaces of a flint glass production site, analysed with respect to Se, Fe, redox state, and color. Color defects during production …