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Results
Showing 1 to 3 of 3 for “"Encuestas Nutricionales"”.
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Evaluación nutricional de escolares Aymaras y no Aymaras de 4 a 10 años de la Ciudad de Arica: composición corporal, somatotipo y encuesta nutricional.
… de la composición corporal y la aplicación de encuestas nutricionales. Para ello se realizó un estudio no experimental, mixto, transversal, descriptivo, comparativo y correlacionar con análisis exploratorio de variables. Se evaluó la composición corporal, con datos antropométricos y análisis …
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Elaboración de una encuesta nutricional para medir el consumo de sal elevado y su utilidad frente a la determinación de sodio en orina de 24 horas
… tanto suponen una mayor ingesta de Na+ según las encuestas nutricionales son: yogur desnatado, requesón y queso, torta del casar, queso manchego, roquefort, el pollo, la ternera, las vísceras, embutidos, jamón ibérico y serrano, salchichas y bacon, pescados blanco y azul, sardinas y atún en …
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Evaluación de estándares de calidad de un servicio de nutrición clínica
RESUMEN Introducción: Los servicios de nutrición clínica deben gestionar todas sus actividades desde la articulación a las plataformas estratégicas de las instituciones hospitalarias para garantizar resultados costo – eficientes y de alta calidad aplicando los estándares vigentes. Objetivo: Evaluar …