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Results
Showing 1 to 1 of 1 for “"Dreche"”.
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Sustentabilidade económica e ambiental dos subprodutos da cerveja
… dos principais resíduos sólidos, nomeadamente, dreche (bagaço de malte), trub (resíduos de lúpulo) e levedura excedente. Numa segunda fase do documento, estão apresentadas as potenciais aplicações para valorização destes subprodutos. A título de exemplo, uma aplicação pode ter como destino a …