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Results
Showing 1 to 20 of 26 for “"Desperdício"”.
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Avaliação do desperdício alimentar em famílias residentes em Portugal
O desperdício alimentar ocorre em todas as fases do ciclo de vida dos alimentos, desde a colheita, processamento e produção, no comércio, transporte e finalmente no consumo. Muitos dos alimentos que são descartados no lixo poderiam ser consumidos sem restrições. Com o intuito de analisar as …
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O Tribunal de Justiça da Paraíba e a busca pela sustentabilidade: a eficiência contra o desperdício
Being a recurring theme, sustainability has reached its place in the organizational vocabulary, mainly because it has been indispensable to business continuity. Therefore, companies, public or private, felt the need to turn to environmental issues, because if it were not so, would be doomed to …
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Avaliação do desperdício de antimicrobianos : um estudo na unidade neonatal de um hospital universitário do Recife-PE
… merece extrema atenção, tendo em vista o desperdício recorrente nas unidades hospitalares. Para isso, essa pesquisa buscou avaliar o desperdício de antimicrobianos em uma unidade neonatal de um hospital universitário do Recife. Tratou-se de um estudo descritivo exploratório, observacional, …
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Avaliação do desperdício de refeições servidas em um restaurante universitário : estudo de indicador do volume de rejeito.
The main objectives of the Food and Nutrition Units are elaborate and provide adequate food to the characteristics and dietary habits of diners. As pertaining to the Units in RUs , one can observe a shortage of funds , which may eventually cause the scrapping of the physical facilities and …
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Avaliação e caraterização do desperdício alimentar proveniente dos estabelecimentos de ensino público do município de Santarém: relação com oferta alimentar
O desperdício alimentar é designado como a quantidade de alimentos ainda próprios para consumo que é eliminada por ação ou omissão humana, correspondendo aos restos pósconsumo e às sobras limpas, tendo-se revelado nos últimos anos um tema de interesse crescente. O presente estudo visa avaliar e …
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As contribuições do uso de um software de gestão de controle de estoque para a redução de desperdício de medicamentos em farmácias públicas
… gestão de controle de estoque para a redução de desperdício de medicamentos em farmácias públicas, a fim de diminuir o índice de obsolências e perdas de produtos fármacos. Portanto a utilização de um sistema que dispõem de recursos e funcionalidades para ajudar na organização no processo de gerir …
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From food waste to resources: the impact of a socio-environmental project on the community
A insegurança alimentar e o desperdício de alimentos são abordados pelos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da atual Agenda 2030, desenvolvidos pelos países membros das Nações Unidas (ONU). Cada um dos estados-membros da ONU promoveu planos, programas, estratégias e / ou legislações …
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Avaliação da oferta alimentar em meio escolar do pré-escolar e 1º ciclo do ensino básico: um estudo exploratório com intervenientes-chave do setor
… produtos. No que diz respeito à temática do desperdício alimentar, os nossos participantes salientaram a falta de acompanhamento na avaliação do desperdício alimentar, o qual tende a ser avaliado de uma forma pontual, havendo ausência na verificação de eficácia das ações realizadas para o seu …
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Projeto piloto de beneficiamento industrial de resíduos sólidos gerados na CEASA/POA
… gerados na CEASA-POA, objetivando diminuir o desperdício de alimentos e reduzir a poluição ambiental, - - em sua maioria são resíduos de alta qualidade. No modelo atual os resíduos sólidos de hortiftutigranjeiros da CEASA-POA, são quase que integralmente descartados no aterro sanitário, mas …
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Gestão de recursos em educação visual e tecnológica
… ou não de relação entre gestão e (in)sucesso e desperdício escolar. Qual o desempenho dos representantes dos professores de EVT, na gestão democrática das escolas, na garantia de um ensino universal, gratuito e em igualdade de opor-tunidades e qual o seu papel na gestão para o combate ao …
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O papel das lideranças no atendimento a estudantes com altas habilidades/sobredotação em escolas da rede particular de Belo Horizonte/MG/Brasil
… público diante de sua quase inexistência e do desperdício de talentos e potenciais humanos que sua ausência traz à sociedade. Para tanto, ponderamos que uma postura de investigação – ação por parte dos gestores educacionais, com bases na personalização da aprendizagem, podem trazer melhorias …
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Método de intervenção no processo de programação de recursos de empresas construtoras de pequeno porte através do seu sistema de informação : proposta baseada em estudos de caso
… do prazo de execução do empreendimento, ao desperdício de recursos e à baixa produtividade da mão-de-obra. Considerando que o desempenho da programação de recursos está fortemente relacionado à quantidade e qualidade das informações que a suportam, o presente trabalho tem como objetivo a …
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Uso das ferramentas do Lean na melhoria do processo de manufatura em uma indústria óptica
… contínua, gera para a empresa uma redução de desperdícios, e como consequência, uma economia financeira ou uma melhora de qualidade que irá refletir no resultado da empresa. O objetivo desse trabalho foi realizar o balanceamento da linha de manufatura de uma empresa óptica, a fim de melhorar …
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Credenciamento de laboratórios de ensaios de construção civil segundo a NBR ISO/IEC 17025 : avaliação das dificuldades e nao-conformidades envolvidas no processo
… pela melhoria nos processos, visando diminuir o desperdício e as perdas. Por outro lado, as empresas construtoras têm buscado a certificação dos seus sistemas de qualidade, o mesmo ocorrendo, ainda que de forma incipiente, com os fornecedores da indústria da construção civil. Considerando a …
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Aterros sanitários, um mal necessário ou uma fonte de energia alternativa?
… conduzem a humanidade para um cada vez maior desperdício e a durabilidade dos produtos é cada vez mais reduzida. Os recursos naturais e as matérias-primas são atualmente aceites como finitos, e por isso, integrar a gestão de resíduos numa economia circular não é uma opção, antes uma …
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Uvas crimsom seedlees cristalizadas : elaboração, características físico-químicas, sensorial e compostos bioativos
… processamento são alternativas para diminuir o desperdício, melhorando o rendimento da produção de frutas. A cristalização é uma técnica de desidratação osmótica que tem como objetivo aumentar a durabilidade e a estabilidade microbiológica das frutas. O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos …
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A produção mais limpa como geradora de inovação e competitividade : o caso da fazenda Cerro do Tigre
… duas características comuns a ambos. Elas são o desperdício de matérias-primas e de energia. O desejo de minimizar ou eliminar as causas e os efeitos desta situação são os principais objetivos da Produção Mais Limpa (PML). Com a adoção da Produção Mais Limpa ainda podem ocorrer impactos ao meio …
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Development of high-performance recyclable films for food packaging
… de validade dos alimentos, diminuindo o seu desperdício e tornando-os mais acessíveis a toda a população. Estas embalagens, de um modo geral, combinam diferentes tipos de materiais em filmes coextrudidos ou laminados, permitindo assim melhorar as propriedades estéticas e funcionais (mecânicas …
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Potencial de medidas de gerenciamento da demanda no transporte público urbano por ônibus
… das perdas provocadas pelo congestionamento e do desperdício de recursos que representa a capacidade ociosa do transporte coletivo e do sistema viário urbano nos horários de baixa demanda. Políticas de gerenciamento da demanda por transportes visando diluir os picos são aplicadas com fteqüência em …
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