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Results
Showing 1 to 1 of 1 for “"Costes de producción de carne"”.
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Optimización del proceso de engorde del conejo para el despiece y transformación de las canales
[SPA] La subida en los precios de energía y alimentación ha supuesto un incremento en los costes de producción de productos ganaderos, afectando a la rentabilidad de las explotaciones cunícolas. Dada esta situación, en el presente proyecto se plantea buscar alternativas en la comercialización del …