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Results
Showing 1 to 6 of 6 for “"Compuestos naturales"”.
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Derivados semisintéticos y análogos de compuestos naturales como agentes multifuncionales para la terapia de Alzheimer
… de tesis se basó en el diseño y síntesis de compuestos bioactivos, a partir de estructuras inspiradas en productos naturales, con el propósito de contribuir al descubrimiento de nuevos inhibidores de colinesterasas de carácter multifuncional, con potencial aplicación para la terapia de la …
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Identificación y caracterización de agrupaciones de genes de biosíntesis para péptidos no ribosomales en Streptomyces sp. CS113
Muchos de los compuestos bioactivos (fármacos) utilizados en medicina, veterinaria o agricultura son compuestos naturales, suponiendo más del 40% de los fármacos en desarrollo. Ello se debe fundamentalmente a que poseen una gran diversidad estructural y unas propiedades químicas imposibles de …
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Revalorización de productos derivados de la industria alimentaria: tratamiento de aguas contaminadas y preservación de alimentos frescos
… de subproductos agroalimentarios y compuestos naturales como soluciones sostenibles frente a dos retos relevantes: la descontaminación de aguas residuales industriales y la mejora de la seguridad alimentaria. Por un lado, se desarrollaron materiales adsorbentes basados en cáscara de …
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Envases activos con B-ciclodextrinas para liberación de agentes antimicrobianos naturales en alimentos de IV gama.
… tipo de envases, se basa en la liberación de compuestos antimicrobianos del empaque. Entre las alternativas, el empleo de extractos de aceites esenciales de plantas que contienen compuestos naturales como timol y carvacrol, los cuales presentan una amplia actividad frente a microorganismos …
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Estudio de los parámetros fisicoquímicos de los complejos de timol, carvacrol y linalol en ciclodextrinas y evaluación del efecto de la complejación en su actividad amtimicrobiana.
La demanda de compuestos naturales en la industria alimentaria para su empleo como conservantes ha aumentado significativamente en los últimos años, debido fundamentalmente a la percepción negativa que tienen los consumidores hacia los compuestos de síntesis química. Dentro de este grupo de …
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Oleanolic Acid Improves Different Aspects of Wound Healing
Entre los compuestos naturales bioactivos, los triterpenoides pentacíclicos son conocidos por sus efectos farmacológicos y gran versatilidad, entre los cuales, el ácido oleanólico (AO), es conocido por sus propiedades antitumorales, antiinflamatorias, antioxidantes o hepatoprotectoras. La …