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Results
Showing 1 to 8 of 8 for “"Clavo"”.
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Encapsulación de Aceites Esenciales de Clavo para su Aplicación en la Industria Alimentaria
Essential oils and extracts of various species of edible and medicinal plants, herbs, and spices constitute very potent biological active agents. They have a complex composition, containing from a few to several hundred constituents, mainly hydrocarbons and oxygenated compounds. Both, hydrocarbons …
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Calidad de vida después del tratamiento de fracturas intertrocantéricas con clavo cefalomedular o hemiartroplastia en pacientes ancianos
… con dos métodos aceptados de tratamiento (clavo cefalomedular y hemiartroplastia) en una cohorte definida de pacientes. Métodos: Se definió una cohorte de pacientes que recibió tratamiento mediante reducción y fijación con clavo cefalomedular o hemiartroplastia con prótesis bipolar, …
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Análisis de costo efectividad del uso de la placa de compresión dinámica versus clavo intramedular bloqueado para la fractura proximal de humero en adultos en Colombia
… se asocia con altas tasas de complicaciones. Los clavos intramedulares bloqueado se convierten en una alternativa atractiva de tratamiento; sin embargo, su efectividad no es aún clara. Buscando alimentar el proceso de toma de decisiones en la definición del mejor tratamiento disponible en …
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New technologies and by-product valorisation to improve the quality and shelf life of minimally processed fish-products
… con films de quitosano y con aceite de clavo extendieron la vida útil de filetes de trucha. El plasma fue un tratamiento apropiado para reducir la flora alterante del pescado. La fritura a vacío permite obtener productos de pesca con propiedades saludables.
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The anti-biofilm activity of essential oils on Listeria monocytogenesand Salmonella Enteritidis
… en la literatura. Entre los AE, los de canela, clavo, cebolla y ajo han sido utilizados en diferentes culturas, en forma de aditivos naturales, para prevenir el deterioro de los alimentos. Además, varios estudios indican su actividad antimicrobiana frente a varios microorganismos. En cambio, su …
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Bienestar animal en el cultivo de dorada (Sparus aurata): Mecanismos de atenuación del estrés
… de los anestésicos empleados (MS-222, aceite de clavo, AQUI-S® y etomidato) no resultó tan concluyente. Aunque no se descarta el empleo de estos compuestos durante el transporte, la adición de los mismos generó una serie de respuestas adicionales, dependientes de la naturaleza de cada compuesto, …
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A new active and antimicrobial package for preservation of vegetables
… de vainillina, y aceites esenciales de clavo, canela y tomillo. Las bandejas de cartón recubiertas con una película de PLA se estudiaron con el fin de obtener un nuevo envase activo reciclable y biodegradable. El PLA demostró propiedades activas en relación con el control de la atmósfera …
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Control de ácaros contaminantes del jamón Ibérico
… (romero, menta, eucalipto, geranio, melisa, clavo y lavanda) y de algunos de sus principios activos (linalol, timol, acetato de linalilo, ¥á-terpineol, ¥ã-terpineno y carvacrol), pero en este ultimo supuesto tanto por inhalacion como por contacto directo, valorando la eficacia de su empleo …