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Results
Showing 1 to 20 of 28 for “"Cerveza"”.
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Apola, cerveza sin alcohol para deportistas
Apola, cerveza sin alcohol para deportistas Apola es un proyecto de empresa tipo emprendimiento, pensado en aquellas personas que quieran poder consumir un producto tipo cerveza no alcohólica especializada diseñada para deportistas. El objetivo de la creación de Apola es ofrecer un equilibrio entre …
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Cerveza artesanal versus cerveza industrial: un análisis de las preferencias de los jóvenes universitarios en Mar del Plata
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas con mayor historia que no pierde vigencia. A lo largo del tiempo, se observa un incremento tanto en la producción como en el consumo. Se trata de un mercado dinámico y en expansión; por lo tanto, resulta interesante comprender los hábitos y las …
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Plan de negocios : producción y venta de cerveza artesanal
Fil: Pellet Lastra, Tomás Emilio. Universidad Católica Argentina. Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias; Argentina
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Determinación de la digestibilidad "in situ" del afrecho de cerveza
… de determinar el valor nutritivo del afrecho de cerveza y la degradación de la MS y PB del mismo, por un tiempo determinado. Se empleó una vaca adulta, con previa fistulación, el manejo de la vaca fue similar al que se utiliza en la Hacienda. El afrecho de cerveza fue secado y molido y se efectúo …
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Evaluación de proyecto inversión – análisis de inversión en empresa distribuidora de cerveza artesanal. ¿Es posible desarrollar un nuevo segmento en la distribución de cerveza artesanal?
… un microemprendimiento de distribución de cerveza artesanal integrando los contenidos vistos en la materia de proyectos de inversión. En los últimos años se está viviendo un verdadero boom de la cerveza artesanal, con tasas de crecimiento del consumo que se superan mes a mes, con apertura …
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de un bar restaurante de cerveza artesanal de producción propia
… bar restaurante que produce su propia marca de cerveza artesanal: Mercury Brew. Este negocio está categorizado dentro del sector comercial de servicios alimenticios de bares y cafés. Durante el estudio de mercado, se emplearon metodologías de análisis cuantitativas para definir la demanda del …
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Plan de negocios para creación de empresa Cervecería Dante S.A.S.
… en los últimos años, ha aumentado el consumo de cerveza alcanzando los 6,2 millones de dólares vendidos en 2010, convirtiéndose en el cuarto mayor consumidor en América Latina, con el consumo per cápita de 53 litros al año. El público en Colombia tiene una tendencia a probar nuevos sabores y …
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de elaboración de cerveza artesanal Super Premium tipo Ale
This investigation work aims to determine the feasibility of installing an Ale super Premium craft beer production factory, targeted to attend the zone 7 of Metropolitan Lima. The main characteristics of this beverage, as well as the elements that make it distinctive from the ones already in the …
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de cerveza artesanal con adjunto de mucílago de chía
… financiera para la instalación de una planta de cerveza artesanal tipo Ale utilizando mucílago de chía como adjunto. Es tendencia en el consumidor peruano el incremento de la intensión de compra por productos naturales, quienes; además, están dispuestos a pagar más por ellos. Razón por la cual, …
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Valores percibidos como forma de empoderamiento para las mujeres en la campaña "Amistad sin Diferencias" de la cerveza Pilsen
… los valores percibidos por consumidores de cerveza Pilsen de 25 a 45 años de NSE B de la carrera de Administración de Banca y Finanzas del programa EPE de la UPC en la campaña “Amistad Sin Diferencias” de Pilsen para empoderar a las mujeres. Su paradigma es interpretativo y de carácter …
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de cerveza artesanal enlatada a base de granos peruanos
… de implementar una planta de producción de cerveza artesanal enlatada a base de granos peruanos, considerando los factores de mercado, ambientales, económicos, tecnológicos, sociales y financieros. En el capítulo I, se conocerá la problemática, objetivo de la investigación y las limitaciones …
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Campaña publicitaria digital para el perfil de Instagram de la marca de cerveza artesanal Alma Andina: Encuentra tu Alma Cervecera.
… Instagram de Alma Andina. Esta es una empresa de cerveza artesanal, principalmente establecida en Urubamba, Cusco. A través del proyecto se desea expandir su identificación y, de esta manera, incrementar las ventas en Lima u otras provincias. Por otro lado, se busca llevar la bebida al ámbito …
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Análisis del estado de la cadena de suministros para la industria de cerveza artesanal en Bogotá en el periodo 2018 - 2022: propuestas de mejoramiento.
… elección de compra. Aunque el mayor consumo de cerveza en Colombia pertenece al segmento tradicional de cerveza industrial, en los últimos años se ha incrementado el consumo de cervezas artesanales, esta realidad ha generado el surgimiento de numerosas micro y medianas fabricas artesanales de …
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Manual de identidad visual de Pocito Craft Beer
Este documento presenta el caso de una marca de cerveza, Pocito Craft Beer, que pertenece a una empresa que se inició de manera informal y cuyo producto solo se distribuía para consumo familiar y amical. Con la intención de introducir dicha marca al mercado, el trabajo tuvo como objetivo …
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Introducción del envase Bag in Box para la comercialización de vinos finos en el Mercado Argentino. Una perspectiva de renovación para la industria
… ha perdido terreno a favor de sustitutos como la cerveza, los aperitivos y cócteles, que cautivaron al consumidor a fuerza de novedad, menos grados de alcohol y refrescancia. En la actualidad, la industria vitivinícola argentina se enfrenta al desafío de interpretar e internalizar las tendencias …
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La primavera es de todos
… fue trabajada específicamente para la marca de cerveza regional Pilsen Trujillo. Todo fue implementado con el objetivo de reforzar la imagen de la marca como propulsora de las costumbres de la ciudad de Trujillo, en un contexto importante para la población: la celebración de la primavera. El …
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Descontaminación de efluentes de la industria cervecera mediante el uso de membranas UF arrolladas en espiral como barrera de seguridad
El consumo de agua para fabricar cerveza en las instalaciones españolas está entre 4,4 y 8,6 hL de agua por cada hL de cerveza producido, de los cuales un elevado porcentaje acabará en la red de drenaje. La reutilización estos efluentes generados, mediante algún tratamiento terciario, se considera, …
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Plan de negocio para el montaje y puesta en marcha del Centro de Experiencia Gastronómica: Hachua
… gourmet como plato principal acompañadas por cervezas premium. Además, se evidenció que aunque en el mindset de la población bogotana se referencia a la empanada como una comida rápida sin mayor valor agregado, se disfruta de los sabores típicos que ofrecen. Por lo tanto, el objetivo de este …
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