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Showing 1 to 1 of 1 for “"Calidad total en administración"”.

  1. Niveles de implementación de la estrategia Seis Sigma y la reducción de pérdidas en una planta de derivados cárnicos

    Tarazona Aguirre, María Lucía, Salazar Páez, Leonardo Mauricio, Dueñas Sanchez, Rafael Antonio, Delgado Martinez, RaúlUniversidad EAN2019

    … con la reducción de pérdidas por sobrepeso en la referencia de chorizo EK producido en una planta de derivados cárnicos en la ciudad de Bogotá fue el objetivo de este estudio investigativo. Se tuvieron en cuenta los desarrollos teóricos de la herramienta seis sigmas de autores como Pérez y …

    u-ean Repository record