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Results

Showing 1 to 8 of 8 for “"Bactéries"”.

  1. Effets des capsaïcinoïdes et de la lécithine sur la croissance de bactéries pathogènes impliquées dans les intoxications alimentaires

    … chinense) a été testé sur Bacillus cereus, Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus et Salmonella typhimurium. Les résultats ont montré que tous ces pathogènes sont sensibles à l'effet de l'extrait de piment Bell. L'extrait du piment Jalapeño a …

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  2. Caractérisation de l'agent de biocontrôle Pseudomonas fluorescens LBUM223 par l'étude comparative de son interaction avec deux agents pathogènes de la pomme de terre

    … phénazine-1-carboxylique (PCA) par certaines bactéries appartenant aux Pseudomonas spp, isolées au sein du laboratoire, semble être un facteur clé du potentiel de ces mêmes bactéries à être utilisées comme agents de biocontrôle contre ces deux maladies. Pseudomonas fluorescens …

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  3. Effet de la température sur la croissance bactérienne et la production de composés d'arôme dans du lait supplémenté de citrate par des bactéries lactiques mésophiles aromatisantes en culture mixte

    … et 30°C sur la croissance et les ratios de bactéries lactiques mésophiles aromatisantes en culture mixte. Enfin, d'étudier l'effet de la teneur en citrate de sodium tribasique (citrate Na3a2H20) ajouté à raison de 0, 20, 40 et 60 µpmol/L dans le lait de fermentation sur la production de diacétyle …

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  4. Transformations de la matière organique au cours des 13 000 dernières années dans les sédiments de l'estuaire et du golfe du Saint-Laurent

    … microorganismes hétérophes, principalement des bactéries. Les édiments ainsi que la MO sédimentaire (MOS) préservés en milieux marins peuvent donner des informations importantes sur les conditions du passé et être la "mémoire des océeans". Malgré ses rôles importants, ~80% de la MOS …

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  5. Caractérisation moléculaire de la spécificité d'organe chez Phytophthora infestans, agent causal du middiou de la pomme de terre

    … vivants. Parmi ceux-ci, certains virus, bactéries, champignons, oomycètes, nématodes et insectes présentent un comportement antagoniste envers les plantes. Ces agents, dits phytopathogènes, sécrètent des facteurs de virulence (aussi appelés effecteurs) interférant avec le …

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  6. Mécanisme de régulation de la biosynthèse de la protéine A du Staphylococcus aureus

    "Nous émettons l'hypothèse que le mécanisme de contrôle de la synthèse de la protéine A du Staphylococcus aureus est relié à la synthèse du peptidoglycan...L'effet de plusieurs précurseurs du peptidoglycan sur la synthèse de la protéine A a été étudié et une augmentation de 119% a été observée en …

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  7. Évaluation des pratiques hygiéniques de lavages des mains par sondages, échantillonnages et analyses microbiologiques: cas des étudiants et du personnel de l'Université de Moncton, campus de Moncton

    "Cette étude a mis l'accent sur l'évaluation des connaissances sur les pratiques hygiéniques en général et le lavage des mains en particulier, des étudiants et du personnel de l'Université de Moncton, Campus de Moncton, à travers les sondages. Cette évaluation a été complétée par une …

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