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Showing 1 to 1 of 1 for “"Agroindustria panelera"”.
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Análisis de los cambios en el sistema de producción de panela en las veredas Ciénaga Chiquita y Bajo Mondeyal, municipio de Isnos - Huila, de 1990 a 2017
… introducido modificaciones y tecnologías en la agroindustria panelera sin que haya existido la presión normativa, es decir, no en busca de cumplir algún requisito sino en aras de ser competitivos. A través del relacionamiento, se identificaron los actores que han sido líderes dentro de las …