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Results
Showing 1 to 4 of 4 for “"Agroalimentar"”.
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Caracterização das queixas e reclamações relativas ao setor alimentar da Região Autónoma da Madeira : perspetiva do consumidor
… do consumidor queixoso/reclamante na esfera agroalimentar, na Região Autónoma da Madeira (RAM), avaliando igualmente os motivos apontados na apresentação das queixas e reclamações e a natureza das infrações detetadas aquando dos atos inspetivos. Para o efeito, foram aplicados questionários às …
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Production and commercialisation of insects as food and feed: identification of the main constraints in the European Union
… sobre a capacidade dos sistemas de produção agroalimentar contemporâneos em satisfazer a procura alimentar a médio e longo prazo. Um tal cenário tem levado organizações internacionais e a comunidade científica a alertar progressivamente a opinião pública em relação à necessidade e à urgência …
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Agricultura urbana e periurbana: Uma estratégia de enraizamento da soberania alimentar no contexto fluminense
… uma relação entre a dependência do sistema agroalimentar brasileiro e a soberania alimentar, avaliando o potencial das hortas urbanas como estratégia de transformação socioeconômica. A soberania alimentar é invocada a partir da possibilidade de as hortas urbanas influenciarem positivamente …
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Queijo da Ilha do Pico de denominação de origem protegida : impactes no ambiente a nível das explorações agro-pecuárias
O Queijo do Pico (DOP) é um dos seis produtos açorianos com nomes protegidos, não existindo dados oficiais relativos à sua produção efectiva e comercialização, uma vez que ainda existe um mercado muito limitado e estruturas de produção muito incipientes. De forma análoga aos restantes produtos …