Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 20 of 30 for “"Afurðir"”.
-
Afurðir og einkenni íslenska hænastofnsins
Litlar upplýsingar eru til um íslenska hænsnastofninn og eiginleika hans. Á síðustu árum hefur áhugi fyrir stofninum aukist. Því er þörf á upplýsingabanka um hænsnakynið sem almenningur getur leitað í. Hér er greint frá úttekt á hænsnastofninum þar sem meginmarkmið var að skoða ýmis …
-
Áhrif skyldleikaræktar á afurðir íslenskra mjólkurkúa
Þróun í skyldleikarækt var metin í íslenska kúakyninu, ásamt áhrifum skyldleikaræktar á valda eiginleika. Notuð voru ætternisgögn frá Bændasamtökum Íslands þar sem elsti gripur var fæddur árið 1911 og afurðagögn úr skýrsluhaldskerfinu Huppu sem náði yfir gripi fædda árið 1993 og til vorra daga sem …
-
Áhrif skyldleikaræktar á afurðir íslensks sauðfjár
Metin voru áhrif skyldleikaræktar á frjósemi og afurdastig hjá íslensku fé út frá völdu úrtaki búa med langa ræktunarsögu, til ad komast ad tví hversu mikil áhrif eru af skyldleikarækt á tessa eiginleika og hvort íslenskt fé skilur sig frá ödrum fjárstofnum í tessu tilliti. Gögnin sem notud eru í …
-
Áhrif tímalengdar kjarnfóðurgjafar á vöxt og afurðir lambgimbra
Tilraun var gerð með að fóðra lambgimbrar á tvo vegu varðandi kjarnfóðurgjöf og kanna í framhaldi hvort marktækur munur yrði á gripunum sjálfum með tilliti til þunga, holdastiga og frjósemi sem og hvort marktækur munur væri á afurðum eftir gemlingsárið. Markmið verkefnisins var að kanna hvort meiri …
-
Holdafar íslenskra mjólkurkúa. Áhrif á afurðir, heilsufar og frjósemi
… yfir 12 mánaða tímabil. Samhliða var gögnum um afurðir, heilsufar, frjósemi og þyngd safnað. Yfir tímabilið var 7.762 holdastigsmælingum á 906 gripum safnað. Meðalholdastig íslenskra mjólkurkúa í þessari rannsókn reyndist 3,37. Kýr á 2. mjaltaskeiði reyndust holdrýrari að meðaltali (3,33) en kýr …
-
Burðaraldur íslenskra kvígna og áhrif hans á afurðir, endingu og uppeldiskostnað
… til að meta áhrif aldurs við fyrsta burð á: Afurðir á fyrsta mjaltaskeiði, æviafurðir, förgunaraldur, daga í framleiðslu, bil milli fyrsta og annars burðs og prótein- og fituinnihald í mjólk á fyrsta mjaltaskeiði. Uppeldiskostnaður var metinn og borinn saman við hagnað sem fæst af …
-
Áhrif þess að ær skili lambi veturgamlar á afurðir þeirra síðar á ævinni
… skoðað hvaða áhrif það hefði á þroska ánna og afurðir þeirra. Á þeim tæplega 70 árum sem liðið hafa síðan þessar rannsóknir voru gerðar hefur mikið vatn runnið til sjávar og miklar breytingar orðið á búskaparháttum hér á landi. Fóðurgæði og húsakostur hafa batnað svo um munar og vitund bænda um …
-
Verkgrunduð kostnaðargreining á kjúklingavinnslu
… á öllum stigum framleiðslunnar, þar sem þær afurðir sem hér eru greindar eru á millistigi framleiðslu og ekki tilbúnar til sölu án frekari vinnslu, svo sem pökkunar. Til að auka enn frekar nákvæmni við mat á raunverulegum kostnaði gætu stjórnendur Ísfugls íhugað innleiðingu kerfis þar sem …
-
Afurðavottanir og umhverfismerkingar í íslenskum sjávarútvegi
… sem hlotið höfðu umhverfisvottun á afurðir sínar. Við úrvinnslu gagna var notast við þemagreiningu þar sem viðtölin voru afrituð nákvæmlega og lesin yfir nokkrum sinnum í þeim tilgangi að afmarka áhugaverða þætti sem komu endurtekið fyrir í textanum. Helstu niðurstöður …
-
Íslenskar landbúnaðarafurðir til fóðurframleiðslu fyrir hunda
… hunda og skoðað hvernig ýmsar landbúnaðarafurðir uppfylla þessar þarfir. Mikið framboð hundafóðurs stendur hundaeigendum til boða í verslunum en lítið úrval íslensks heilfóðurs þar sem notaðar eru íslenskar afurðir. Leitað var til nokkurra sláturleyfishafa og kjötafurðastöðva til að …
-
Markaðsstjórn útflutnings lambaafurða
… sauðfjárafurða er háttað á Íslandi, hvaða afurðir er verið að selja og hvers vegna er einmitt verið að selja þessar vörur en ekki aðrar vörur sem hægt er að vinna úr lambakjötinu. Einnig að skýra hvernig hagsmunaaðilar í útflutningi íslenskra sauðfjárafurða vinna saman að því að skapa …
-
„Stundum er þetta frábært, stundum alls ekki“. Upplifun starfsfólks nýskapandi hugbúnaðarfyrirtækja á Agile.
… í stuttum vinnulotum og fá reglulega endurgjöf á afurðir frá notendum og viðskiptavinum. Niðurstöður sýna fram á að erfiðleikar við að starfa eftir Agile aðferðum var að takast á við skyndilegar breytingar, tímastjórnun á fundum og áætlanagerð. Lykilorð: Agile, verkefnastjórnun, nýsköpun, …
-
Hvernig er hægt að auka virði íslenskra sjávarafurða á forsendum sjálfbærni, gegnsæi og hagkvæmni?
… og eru neytendur orðnir meðvitaðri um hvaðan afurðir koma og hver framleiðir þær. Hér á landi ríkir fiskveiðistjórnunarkerfi sem stuðlar að sjálfbærni, öflug tækni og mikil þekking og reynsla á sviði sjávarútvegsmála. Spurning er hvernig hægt sé að nýta þessa krafta til að auka virði …
-
Hótel Bryggja : viðskiptaáætlun
… framleiðsla þeirra fer fram. Framleiddar verða afurðir til veitingastaðar hótelsins en einnig fyrir gesti og gangandi, þar sem þeir geta verslað og neytt afurðanna annars staðar. Þema hótelsins verður tengt sjávarútvegi á Hornafirði. Sögu hans verður meðal annars gerð skil í texta og myndum sem …
-
Breytingar á mjöltum og afurðum í kúabúskap frá handmjöltum til mjaltaþjóna á Íslandi
… í mjólkurframleiðslu. Í sjálfsþurftarbúskap voru afurðir kúnna vel metnar og aðferðum beitt við vinnslu hennar sem þekkjast ekki lengur í dag. Úr mjólkinni var hægt að búa til nokkrar afurðir og voru hendurnar oftar en ekki eina aflið. Tækniþróun varð til þess að handmjaltir urðu barn síns tíma á …
-
Hagkvæmni rafbílaframleiðslu á Íslandi
… staðsetningu fyrir rafbílaframleiðendur að prófa afurðir sínar á.
-
Eggið og sæðið. Kyngervið fæðist í félagsmótun
… kyn og kyngervi og bent er á að slíkt sé afurðir orðræðna og valdatengsla í stað þess að vera afleiðingar eðli líkamans. Mannfræðin hefur fjallað talsvert um tvenndarparið náttúra/samfélag og sérstaklega áhrifin sem samfélagið hefur á náttúruna eins og nálgun Emily Martin (2007) um eggið …
-
Samanburður á þroskaferli áa eftir því hvort þær eru geldar eða með lambi veturgamlar
… verið skoðuð áhrif þess á þroska, frjósemi og afurðir síðar á ævinni. Markmið þessa verkefnis er hins vegar að varpa ljósi á áhrif þess að ganga með lambi veturgamlar á þroskaferil áa, hvort það sé munur á þroska áa á öðrum vetri og hvenær fullum þroska sé náð. Gögnin sem notuð voru í …
-
Samanburður á kjúklingafóðri með og án bætiefna
… fylgdu landnámsmönnum til Íslands og voru afurðir fuglana mikilvægur hluti af fæðu þeirra. Síðar dró mikið úr alifuglarækt hér á landi vegna erfiðra aðstæðna en búgreinin náði sér aftur á strik á 20.öld. Um miðja 20.öld hófst ræktun á holdakjúklingum sem hefur aukist hratt síðan og er …
-
Þurrkhús Nesfisks
Hausar og hryggir eru aukaafurðir af fiski sem farið er að nýta mun betur, þurrkun er ein helsta aðferðin sem notuð er til þess að verka þetta hráefni. Útflutningur ósaltaðra þurrkaðra fiskafurða hefur aukist mikið á undanförnum árum. Árið 2010 voru fluttar út ósaltaðar þurrkaðar fiskafurðir fyrir …
Page 1 of 2