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Results
Showing 1 to 16 of 16 for “"Aceitabilidade"”.
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Farinhas de sorgo e de batata doce biofortificada: desenvolvimento de cookies, aceitabilidade e biodisponibilidade de ferro
… a batata doce biofortificada poderá aumentar a aceitabilidade e a concentração de compostos bioativos como, carotenoides e fibra alimentar em cookies, além de favorecer a biodisponibilidade de ferro. Assim, avaliou- se as características sensoriais e a biodisponibilidade de ferro de farinhas de …
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Desenvolvimento de uma bolacha com incorporação de farinha de inseto comestível: avaliação da aceitabilidade global e da resposta emocional por crianças em contexto escolar
… principal deste estudo foi a avaliação da aceitabilidade global e resposta emocional (nível de nojo) a bolachas (doces e salgadas) com incorporação de farinha de insetos edíveis, por crianças portuguesas dos 10-12 anos, e uma barrinha proteica com farinha de inseto, por crianças portuguesas …
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Uso do serviço de mensagens curtas (SMS) personalizadas via telefonia móvel para a melhoria da adesão ao tratamento da hipertensão arterial sistêmica
… particulares. Secundários: Avaliar a aceitabilidade do envio de SMS como estímulo à adesão ao uso da medicação em pacientes com hipertensão arterial sistêmica e Avaliar se o envio de SMS como estímulo à adesão ao uso da medicação em pacientes com hipertensão arterial sistêmica provoca …
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Desenvolvimento de sucos mistos de frutas tropicais adicionados de luteína e epigalocatequina galato
… de análises físico-químicas, microbiológicas e aceitabilidade sensorial. Além disso, foi estudado o comportamento reológico dos sucos mistos formulados em sete temperaturas (10-70°C) e avaliado o efeito dos sucos sobre a glicemia de ratos diabéticos. Os resultados observados com relação às …
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Gestão e melhoria de processos em uma indústria farmacêutica pública: estudo de caso do processo de fabricação de comprimidos revestidos.
… diretamente ao processo a fim de mensurar a aceitabilidade dos métodos e dos planos de ações de melhoria propostos. Espera-se então que esse processo produtivo venha a ser mais eficiente e eficaz e que as perdas, desperdícios e custos com retrabalhos sejam diminuídos.
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Desenvolvimento de suco misto de frutas e hortaliça para melhoria da qualidade nutricional e funcional
… As 4 formulações com maiores notas de aceitabilidade foram avaliadas quanto aos teores de carotenóides totais, expressos em luteína, e de vitamina C. A formulação escolhida continha 21,8% de polpa de uva, 14% de azedinha e 4,2% de acerola, porcentagens considerando o suco como um todo. …
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Avaliação das Progressive Web Apps como solução digital para a monitorização das plantações de cajueiros: caso de Norte de Moçambique
… em Moçambque e, por outro, que o grau de aceitabilidade desta aplicação dependeria essencialmente da capacidade desta de funcionar em ambos os modos offline e online. Este estudo foi um contributo valioso tanto para a área de tecnologia Web quanto para a de agricultura de precisão, pois …
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Uma Análise semântica do pretérito perfeito composto no português brasileiro e no espanhol
… (2009) quanto ao uso do PPC não refletiram a aceitabilidade que os falantes atestaram para as sentenças julgadas. Quanto ao espanhol, o resultado na aceitabilidade das sentenças pareceu ser uma forte evidência para o fato de que, nas variedades investigadas, o PPC apresenta leituras muito …
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Avaliação tecnológica de um processo de produção de licor de banana
… para se produzir um licor de banana com boa aceitabilidade pelos provadores.
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Aspectos biológicos, nutricionais e sensoriais de mexilhão (Mytilus sp.) produzido em aquacultura offshore
… em offshore na costa algarvia tenha uma boa aceitabilidade junto do consumidor, podendo certamente competir com outros mexilhões encontrados no mercado, nomeadamente o mexilhão produzido nas rias galegas (Vigo, Arousa e outras) em Espanha, que é reconhecido como produto DOP.
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O radicci no contato italiano-português da região de Caxias do Sul : identidade, atitudes lingüísticas e manuntenção do bilingüismo
… a constatar que o Radicci encontra grande aceitabilidade entre os informantes da pesquisa, no que tange ao contato e à recepção do personagem. Os aspectos mencionados como deflagradores dessa repercussão positiva vão desde o humor até o grande valor do personagem como símbolo representativo …
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O português de herança falado na Alemanha: um estudo sobre conhecimento e uso dos tempos verbais
… alemão sobre a LH português; e um teste de aceitabilidade, colocando sob julgamento a (a)gramaticalidade de enunciados no pretérito mais-que-perfeito (PMQP), sob a hipótese de material linguístico (input) insuficiente. Nestas tarefas de produção induzida abordam-se 56 falantes (mono- e …
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Avaliação de argumentos no ensino superior : transferência de habilidades da sala de aula a situações extracurriculares
… e dialético, empregados para avaliar a aceitabilidade dos argumentos.
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O processo de trabalho na estratégia saúde da família: os problemas e conflitos bioéticos que efluem da produção com o outro
… provocam a desagregação dos envolvidos, pela não aceitabilidade do seu modo próprio de agir. O principal problema bioético encontrado na equipe foi o descompromisso de profissionais frente a outros profissionais e ao paciente. A razão desse problema está relacionada à ausência de razoável …
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Elaboração e caracterização de queijo de coalho de leite de cabra adicionado de bactérias láticas
… sensoriais avaliados no teste afetivo de aceitabilidade. Entre os tratamentos avaliados o Q5 foi o mais bem colocado no teste de aceitação, intenção de compra e ordenação-preferência. Os resultados obtidos sugerem o queijo de coalho caprino como um bom carreador para bactérias láticas …
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Aproveitamento da farinha de casca de abacaxi Ananas comosus (L.) Merril para a elaboração de sorvete funcional probiótico
… (pesquisa de possíveis contaminantes). Testes de aceitabilidade e intenção de compra foram aplicados para as formulações SC e SF. O rendimento para obtenção da FCA foi de 8,5 %. Com relação às características físico-químicas da FCA, foram obtidos como resultados: pH 3,86; concentração de fibras …