Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 5 of 5 for “"Étterem"”.
-
Étterem támogató alkalmazás
… Androidos applikáció fejlesztése, amely egy étterem mindennapjait hivatott megkönnyíteni, illetve az ott folyó munkát optimálisabbá tenni. A munka során igyekeztem aprólékosan körüljárni egy Android alkalmazás fejlesztésének minden aspektusát, külön figyelmet szentelve mind a felhasználó …
-
Vendéglátó egységek működésének komplex elemzése a Texas BBQ Étterem példája alapján
Dolgozatom a vendéglátó alaptevékenység folytatásához szükséges alapfeltételek, munkafolyamatok leírását taglalja. Választott témám kifejtése során kitérek a vendéglátás fogalmának definiálására, a gyakorlati helyem bemutatására, az árubeszerzés és áruátvétel lépéseire, a raktározás tárgyi és …
-
A vendéglátás marketing lehetőségeinek bemutatása a debreceni hellopasta étterem példáján keresztül
… megnyitott és 2015-ben bezárt helloPASTA étterem külső és belső környezetének elemzése, majd a kapott értékek alapján egy marketing terv kidolgozása, mely segíthet egy hasonló profilú cégnek a helyes irányba elindulni. A dolgozatomban célom bemutatni a vendéglátáshoz és a marketinghez …
-
Vendégtér-paradoxon : Budapesti luxusszállodák miliője a helyi társadalom szemszögéből
… lokáció, épület mérete, alaprajz, lobbi, étterem, bár, rendezvényterület, kulturális örökség, és panoráma) - időspecifikus elemeket (történelmi múlt, látogatás gyakorisága, látogatás időtartama) - turisztikai miliő elemeit (épített környezet, szálloda belső design, vendégkör, személyzet, …
-
A felszolgálók különböző feladatai a vendéglátás területén a Geréby Kúria Hotel és Lovasudvar példáján
Azért választottam ezt a témát a szakdolgozatom megírásához, mert a Gerébyben eltöltött gyakorlatom alatt, illetve az éttermi részen történő segítésem alatt amellett, hogy nagyon sok újdonságot tanultam, betekintést nyerhettem a felszolgálók munkájába és meglepődve tapasztaltam, hogy az milyen …