Evaluación de metodología para medición de tritio en agua

Evolución de la inocuidad de los alimentos en el ámbito internacional -- La función del códex alimentarius en la inocuidad de los alimentos -- Evolución de la inocuidad de los alimentos en el ámbito nacional -- El permiso de funcionamiento otorgado por el ministerio de Salud Pública y Asistencia Social: un enfoque de su contexto legal -- Análisis de los aspectos que evalúan las normas técnicas sanitarias para la autorización y control de establecimientos alimentarios -- La ficha técnica sanitaria ¿cómo se evalúa el grado de cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura -- Guía resumida de los procedimientos a seguir para obtener el permiso de funcionamiento en los establecimientos de alimentos

Author dc:creator

• Salazar Rivera, Silvia Ivette

• Prácticas de manufactura
• la ficha técnica sanitaria
• alimentación internacional
• guía resumida de los procedimientos
• funcionamiento en los establecimientos de alimentos
• ingeniería química
• el salvador