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Universidad de El Salvador
Modelo de empresa diversificada de productos innovadores de café gourmet
Abstract
dc:description.abstractEl presente trabajo de grado consiste en la elaboración de un modelo de empresa diversificada de tres productos innovadores hechos a base de café gourmet: Sirup de café, botanas de semillas de café y café instantáneo gourmet. En el modelo se detalla el estudio de mercado, la factibilidad técnica y el estudio socio económico para la elaboración del modelo
Author and committee
dc:creator, dc:contributor.*- Authors dc:creator
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- Bernal Medina, Tatiana Yamileth
- Contreras Romero, Carlos Wilfredo
- Elias Saens, Emely Xiomara
- Advisor dc:contributor.advisor
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- Reyes Ruíz, Juan Enrique