The Difference in Depression and Anxiety Rate between Vegetarians and Non-Vegetarians: A National Study among Icelandic Adolescents

Fyrri rannsóknir á grænmetisfæði hafa sýnt ýmis jákvæð áhrif á líkamlega heilsu fólks en markmið þessarar rannsóknar var að skoða áhrif grænmetisfæðis á andlega heislu, aðallega þuglyndi og kvíða. Niðurstöður rannsókna á þessu sviði eru mjög ólíkar; sumar rannsóknir gefa til kynna að grænmetisfæði geti minnkað líkurnar á þunglyndi og kvíða en aðrar rannsóknir benda til þess að það geti aukið líkurnar. Gögnin sem notast var við í rannsókninni komu úr framhaldsskólakönnun Rannsókna og greiningar frá árinu 2013. Þátttakendur voru 2150 íslenskir framhaldsskólanemendur á aldrinum 16-24 ára. Niðurstöður voru þær að enginn marktækur munur var á þunglyndi og kvíða milli grænmetisæta og kjötæta þegar bæði kjöt- og fiskneysla var skoðuð. Þegar kjötneysla var skoðuð sér, kom í ljós að þeir þátttakendur sem ekki borðuðu kjöt fengu fleiri stig á þunglyndisskalanum heldur en þeir sem borðuðu kjöt. Ekki var munur milli hópanna á kvíðaskalanum. Af þessum niðurstöðum má álykta að þeir sem borða ekki kjöt séu líklegri en aðrir til þess að verða þunglyndir. Lykilorð: þunglyndi, kvíði, grænmetisætur.

Author dc:creator

• Karen Gréta Minney Pétursdóttir 1993-

Contributors dc:contributor

• Háskólinn í Reykjavík

• Sálfræði
• Þunglyndi
• Kvíði
• Jurtafæði
• Psychology
• Depression
• Vegetarianism

Language dc:language.iso

en

Handle dc:identifier.uri

http://hdl.handle.net/1946/22496

OAI identifier oai:identifier

oai:skemman.is:1946/22496